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潮州霸气夜宵路边摊:干饺牛杂汤30元,凌晨1点整街冷清就他家火爆!
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潮州当地人才知道的宵夜小店。平平无奇的一个饺子,大半夜引来一堆人排队。整条街冷静仅这家店营业。具潮州风味的干拌大饺子,以沙茶酱和花生酱为拌酱,饺子吃起来Q弹有劲,搭配撒满南姜粉的牛杂汤,冬季凌晨里一股暖流。
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