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格米莱3601 制作拿铁,参数:m2m的1号,中烘,18g,汉匠退35, 30s出液29g
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格米莱3601:使用了半年了,间歇性地想升级,考虑再三后最后还是继续用了,机器家用还是够的,每天一杯毫无压力。今天拉花有点形状了!
我的格米莱3601是不是坏了?为什么能震得这么厉害。酒神18g,退35,30秒出27g。
格米莱3601:如本酒神18g,汉匠k6退35,24秒出31g,跟昨天一样!但是这是个打奶拉花视频,打完后有小气泡,震得太久了导致消泡了,是个小火苗。
这是玩具机的油脂! 今日对格米莱3601进行控制时间萃取,油脂很厚,但是粉饼看着还是有问题。
格米莱3601 ,这次压实了,出液15.5g,差距好大呀……今天是柠檬dirty ,这应该算dir了吧?
今日拿铁来自格米莱3601(说得好像哪天不是一样),8g酒神加10gm2m1号,汉匠k6退35,压粉力度比前几天大,因为前两天有通道效应。30秒出28g,不嗞!
格米莱3601 汉匠k6 退35格m2m的1号豆子18g 31秒出液24.6克
格米莱3601 无底手柄不喷溅! 油脂丰富 !豆子是扑满的黄油曲奇18g,研磨度是汉匠退34,出液13.6,有点少,但是我还是很满意!
今日咖啡:Let’s grind 卡迪姆18g,退37,30秒出液32g。格米莱3601到今天差不多快4个月了,基本每天1杯,这两天发现打奶蒸汽是越来越不行了。
今日萃取:格米莱3601 汉匠退36 14gm2m1号加4g酒神 25s出27g
拉花不出图?做好这两点轻松拉花!拉花原理解析
格米莱3601打奶拉花全程,这次打得比较绵密的。牛奶用的是悦鲜活。拉花也可。
磨个豆吧:中深烘18.5g,汉匠k6退38,50秒磨完,手臂微酸。之前有人推荐买个电钻,最终没买的原因,一可能是我喜欢手臂发力的感觉,二可能是因为钱,穷啊!
格米莱3601咖啡萃取:今天压粉过于随意了,还嗞水了。
格米莱3601 柠檬拿铁 出液有点多 感觉是压得不够实!拉花么……还是得练习呀!
拉花小技巧|拉花之前,你真的做到有效整理奶泡吗?
手磨之汉匠k6:野草莓18g,退32,这个参数成年男士磨需要多少时间?
手磨之汉匠k6磨豆记录:m2m的1号中烘豆,退34格,真的比昨天难多了!
格米莱3601自制拿铁:牛奶换成了新希望,4.2的脂肪,奶好打很多,看起来比昨天好!今天是第一次拉郁金香,歪歪扭扭……
「保姆级教程」新手蒸奶拉花入门手把手教学 | 以小白醒醒Pro为例(家用机通用)
今日翻车拿铁:18g的illy,60秒出液13g。 后面发现是退32不小心搞成了28,太细了。拉花么,搞成了岩石纹路…还翻了……最后就是一杯有点咖啡味的牛奶。
野草莓18g,今天又把研磨度调到了汉匠k6退36格,果然出液很慢很慢,可37就很快……服了!今天是打奶也很迷幻,可能是这次鲜奶脂肪蛋白质都比较低。
18g野草莓,退35,32秒出液20g,以为太久没喝,需要磨细一点了。
lily红罐子 中烘豆18.5g 汉匠k6退36 30秒出液33克。
今日咖啡:10.5gm2m的1号与7.5g酒神 汉匠k6退35 30秒出液32g
手残党咖啡新手入门必看 花40秒学拉花爱心
LETSGRIND的Gabrielle 19g,退38,25秒出36g。格米莱3601的蒸汽真的不稳定,又湿又弱,唉……想升级,又觉得我也不会拉花,何必呢……
今日咖啡:野草莓18g,退36,27秒出液33g。大白心祝我考试顺利!
今日豆子是9g如本酒神加9克的illy红罐子,汉匠k6退35,27秒出32g咖啡液。
拿铁打卡:今日豆子是9g如本酒神加9克的m2m的1号,因为我不太喜欢过重的酒味,这样刚刚好。29秒出32g液。
格米莱3601:illy的红罐子,搭配咖啡大师的燕麦奶。感觉燕麦拿铁没有以前好喝了。今日拉花失败了,难过
格米莱3601 咖啡萃取 打奶 拉花 全过程:使用seesaw的长颈鹿,18g,汉匠k6退33,25s出液23.2g,牛奶是195g的悦鲜活。
咖啡拉花-熟能生巧~每一杯都经过了上百杯练习
如本摇篮曲,汉匠k6退33,18克25秒出液31克
压纹玫瑰拉花 天鹅拉花
咖啡店打工日:咖啡师的一天 第一视角拉花/制作拿铁 coffee time
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退37,27秒出液36g。今日比较急,没拉花了。
格米莱3601 今日第二杯~
无脑手冲,不如先搞懂这五点底层原理。大家都知道一段式和三段式冲泡,但没人告诉你为什么这样!
今日咖啡拉花第二弹!拉花女孩永不认输!格米莱3601 193g奶打完有230g……