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食里挑一茶米系列:潮州单丛茶
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潮汕人把茶叫“茶米”,由于自然条件贫瘠。潮汕人天生对于大自然的每一分馈赠都持有一种尊重,以“米”称“茶”,就是对茶的一种尊重!
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食里挑一:只因一次意外失收,反而成就了汕头海门这个小吃
以前年轻只觉俗气,现在我们都成为了这老歌故事里的人
可以闭眼入凤凰单丛茶品牌,本地人公认最正宗,爱喝单丛茶必看!
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人生如茶,不过一浮一沉,一拿一放。第一口苦,第二口涩,第三口甜,等回味时,才明白平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。
既然生活无趣,那就换种方式泡茶。
这类潮汕小食申得广东省非物质文化遗产,可惜整套手艺却鲜少传承
下午有老前辈过来喝茶,选择的这款有性价比的炭焙单丛茶。
子绅一直在做传统炭焙单丛茶,从未停止过。
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想品好茶得先有一副好身体
蚵仔煎≠蚝烙啊,它俩的蛋不一样!
这位客户不只是来买茶,感觉更是在考验我。
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