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实拍广东揭西108年酱油厂,仍在用3000年前的古法做缸晒酱油,大开眼界!
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广东揭西县一家有着108年历史的酱油厂,至今沿用着3000年前的古法手工酿造酱油,一般3斤黄豆仅出1斤酱油,每一缸酱油都要日晒400天至少,提取出油再经高温杀菌,才能成为一口好酱油。关键字有头道原浆,一起了解下几千年前的工艺
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