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梨要用雪花梨,食材按比例增加的情况下,炖煮时间也要增加。银耳尽量选品种比较好的,这样比较容易在短时间出胶。冰糖可以选择后放,毕竟每个梨的甜度都不同。
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零失败!手工黑糖珍珠!附煮好可以冷藏保存多天的方法!
淡奶油消耗的绝佳方法!自制各种口味的冰淇淋
没有人吃一口就能停下来的香卤鸡肝!巨香!你值得拥有!
不一样风味的马来西亚薏米水!热喝冷喝都香甜可口!
和韩国烤肉店里一样的南瓜粥,做起来就是这么容易!
贝果一次烤比较多的话,也可以冷冻起来,吃的时候拿出来自然解冻,用烤箱或者空气炸锅复烤5分钟,和新出炉的一样,脆脆香香,夹上喜欢的食物带个早餐也非常有B格
空气炸锅也能做出这根西班牙油条~外酥里软的吉事果~
布朗尼的热量高到爆,但不爱它那也很难做到,做起来非常方便,只需要搅拌搅拌和搅拌,建议出炉后保鲜袋封起来回油一夜,比起刚出炉口味更佳
三伏天最重要的任务就是健脾!0添加且0添加糖!
一碗外婆的手擀面!其实做起来非常的容易!
倪海厦:舌头有齿痕,这里可能出现了堵塞!
虽然黑不溜秋的看起来不那么好看,但蛋白Q弹,有点嚼劲。注意的就是,随着煮的次数,汤会被熬的越来越少,只要能没过鹌鹑蛋,就可以选择不添水!这样才会更入味,更上色!
白白糯糯的大米糕,看一眼都无法拒绝!
空气炸锅或者烤箱,都可以轻松搞定!脆皮糯米南瓜~
荔浦芋头的香混合着芋头和糯米粉的糯,一口一个不吱声,糯叽叽都无法形容他的好吃!!!你可以做很多冷冻起来,想吃的时候直接拿出来煮!
嘎嘣脆的口感,真的是越嚼越香,重点是咸口的小零食,吃起来真的要比甜口的让人更爱一万倍,你也可以把培根换成肉松、萨拉米等等等等,要不要赶紧试一试
和日本老奶奶学做的紫苏梅子,又酸又咸!
人人都能做好的桂花米糕,复刻南大门米糕~
彩虹琥珀糖硬糖果冻 彩虹草莓冰糖葫芦 软糖
我做的是6寸的,4寸材料减半,8寸翻倍,室温凉透,冷藏4个小时或过夜,保存在冰箱吃两三天是没问题的。比起轻乳酪少了黄油和面粉,也不需要打发蛋清,吃起来口感也更好
空气炸锅也可以做,像云朵一样的舒芙蕾!
经典的法式布蕾,也叫焦糖布丁,嫩滑的口感,加上脆脆的焦糖皮,冷热对比,脆嫩呼应,是一款用料很简单,很容易上手,零翻车的甜品
碱水面包是德国的传统面包,比起普通面包,几乎不需要发酵,非常省时省力,口感扎实,越嚼越香,比起大家熟悉的普雷结,也就是德国结,在造型上,小丸子绝对是初学者的福音
慈禧老佛爷爱吃的栗子面小窝头,其实里面根本没有栗子.
用手和女人,哪个危害更大?中医告诉你真相!
酸甜脆爽小泡菜,做法很是简单,但是吃起来绝对惊艳,老少都爱吃,尤其是莴笋,快试试吧
完全不会发酵起泡的青梅露!春日限定的美味!
糯米蛋糕具有非常神奇的双重口感!软糯,顺滑,绵密,糯叽叽,一切对蛋糕让你拿起就放不的形容词都可以往它身上贴,有一点要注意的就是,糯米粉要用水磨的,石磨的不可以!
像果冻一样晶莹剔透的肉皮冻,其实做起来真的没有什么难!
小小几颗黄栀子,就能做出酸甜爽脆的韩式黄萝卜/日式大根
真正能让脾胃恢复的方式只有两种。
一个平底锅就可以轻松搞定的,高颜值快手早餐,舒芙蕾蛋糕松饼
新年伴手礼,有颜又有内含的麻薯曲奇
划几个重点:1,完全不用放盐和任何调料,真的非常鲜、滑嫩。2,在煮汤的时候要多加三分之一的水进去,蒸发会有损耗,要严格鸡蛋和糖的比例1:3,这个是重点!
这个方子的雪媚娘外皮真的就一个字,绝!!!无论是揉它,切它还是吃它,啊啊啊,简直了,你们必须试试!
提拉米苏可以说是失败率最低的入门级甜品,丝滑的口感配上咖啡酒的独特风味,加上厚厚的一层可可粉,苦甜相加,一口下去根本停不下来
除此之外,没有更简单的大枣糕做法!
腊汁肉夹馍,这个谁能不爱呢,自己在家做又便宜又卫生,可以一次多做一点,把肉和汤分份冻起来
从小姥姥就这样做猪肝给我们吃,难忘的味道!
轻乳酪口感,无油低卡的酸奶蛋糕谁能不爱,绵软湿润,轻乳酪口感,我用的是无糖酸奶,如果你用有糖的要适当减加入的糖量