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蒜香蜂蜜鸡腿,外脆里嫩,中西合璧的独特风味
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主料:鸡腿 辅料:蒜 调料:黄油、蜂蜜、盐、黑胡椒、牛至、大蒜粉、面粉、辣椒油、干辣椒碎 步骤: 1、鸡腿去骨洗净; 2、撒上盐、黑胡椒、牛至、大蒜粉,抹匀腌制30分钟; 3、大蒜切碎备用; 4、鸡腿均匀裹上面粉; 5、锅中倒油; 6、将鸡腿两面煎至金黄色取出; 7、不洗锅,直接放入一块黄油; 8、黄油融化后倒入大蒜碎、蜂蜜、辣椒油、干辣椒碎; 9、将鸡腿肉再放入锅中,将酱汁均匀浇在鸡腿上。
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