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芒果熟了,新豆子养豆期到了,今日第二杯!芒果拿铁走起!虽然萃取不行,拉花不行,但是味道还是可以的!
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格米莱3601萃取过程:又嗞了……
手磨之汉匠k6:18.3g的治光师野草莓,退37,用时40多秒。不管是磨豆还是萃取,感觉这个豆子不像中烘豆,偏深烘一些。
咖啡打奶拉花:打奶似乎更顺手了!咖啡换了新豆子,深烘果然油脂更丰富了,但是比较苦,还是中深烘好喝一点,拉花总是跟自己想的不太一样。
咖啡日常:今天小杯份,用了14克多,有点压不下了,明天试试13克。拉花忘记对焦了,凑合吧
咖啡日常:返城啦!一段时间不用,果然打奶又不行了!那就记录一下Mara x 的萃取吧,比摩卡壶萃取要浓厚很多。
19g的illy红罐子,退32,25秒出液20g。今天居然正常了! 虽然还是有通道效应,但是流速还可以。拉花? 算了,好喝就行了
近期拉花合集:这个新杯子真的无敌可爱!感谢家妹的三八节礼物!但是真的也让本来拉花技术并不富裕的我雪上加霜了啊!
忘记录萃取了,没有按开始(´・_・`)。Let’s grind 卡迪姆18g,退37,28秒出液25g。奶好像又打厚了。
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退37,27秒出液36g。今日比较急,没拉花了。
18gilly红罐子,退32,22秒出液32g。还行! 拉花越来越拉垮了( ; _ ; )/~~~
我的咖啡拉花日常:今天有两杯,因为江先生喝了我喝剩下发现比他在公司全自动的好喝。就有两杯啦。今日豆子是let’s grind 的G2 ,很好喝哦!
今日拿铁:let’s grind 的g2 19.6g,退37,28秒出36克。新杯子真的越看越好看!忽略拉花( ; _ ; )/~~~
咖啡手磨之汉匠k6:退32格磨深烘豆,不加速版本。豆子是如本的摇篮曲,之前退33出液有点多,想再细点,但是改成32,也没有改善,明天再试试调整压粉力度。
疯狂震动的格米莱3601,今日咖啡参数:Let’s grind 的gabrielle 18.5g,退37,28秒出液29g。 今天又买了他们家的豆子。
咖啡萃取:最近看到别人做黄油拿铁,我也忍不住了,哈哈哈哈,为什么喷这么凶!
低因来一杯 拉花好难 打奶好难
今天试了黑武士,养了太久了,豆子都出油了……拉花拉到心累,试试dirty ,但是也dir 不出来
Let’s grind 的卡迪姆18g,退36,30秒出液25g。为什么现在拉花是这样的,是机子出问题了吧!好想换机器啊
拉花日常
咖啡拉花合集,倒缸还有用的,下次不偷懒了!
茉莉葡萄拿铁:最近睡得太晚了,我不记得豆子是酒神还是野草莓,加了葡萄我也喝不出来(可能不加也喝不出来)18.3g的豆,退36,20秒出30g液,速度很快!
又是咖啡拉花失败的一天,鲜奶未及时补充导致今天打的奶过少,事实证明奶太少打起来真的不行。
格米莱3601咖啡萃取:今天压粉过于随意了,还嗞水了。
咖啡拉花日常:蹲着拉花好累! 今日的奶打得还可以哦~要是咖啡没有咖啡因就好了,无限畅饮!试过脱因低因,还是差点意思,哈哈哈哈哈!美好的三月来啦!
咖啡拉花记录:奶打厚了,不好融合,预融合又忘记了不要把拉花缸倒回去……最后,祝江南南生日快乐。
咖啡开启一天,每天吃早饭的目的竟然是为了喝咖啡。格米莱3601 性价比之王 ! 打奶拉花 加油啊!!
格米莱3601 自制草莓拿铁 可惜拉花失败了 原因猜测是这次打奶时没有提前在冷冻里面过一下
放弃拉花选手开始倒腾美式了,今日是香橙美式,没有熬酱果然会比较酸,干杯!
格米莱3601自制拿铁:牛奶换成了新希望,4.2的脂肪,奶好打很多,看起来比昨天好!今天是第一次拉郁金香,歪歪扭扭……
今日萃取:格米莱3601 汉匠退36 14gm2m1号加4g酒神 25s出27g
周末拉花:手抖达人
虽然拉花还是不太行,但是融合是不是进步了?
今日咖啡萃取过程,汉匠退36,其他参数保持不变。
今日咖啡拉花第二弹!拉花女孩永不认输!格米莱3601 193g奶打完有230g……
咖啡拉花记录:咱就是说能不能稳一点呢?
19g的中烘红罐子illy,退35,25秒出液35g。奶泡打得不绵密,拉花的时候消泡了好多。当然咖啡还是很好喝的,吨吨吨得喝完了!
今日豆子是9g如本酒神加9克的illy红罐子,汉匠k6退35,27秒出32g咖啡液。
咖啡拉花日常 今天豆子是扑满的黄油曲奇
咖啡拉花记录:美好的一周从拉花开始
咖啡日常:回家就用摩卡壶啦!还可以让爸爸磨豆子,哈哈哈哈哈