袁枚《随园食单》的写作动机是什么？他为什么如此重视这部书？
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被袁枚称为天厨星下凡的并不是王小余，而是杨二，他和《随园食单》的创作有直接关联。
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“黄色的问题，红色的回答！！”
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为什么说公知阻碍了我们学习西方？我们离“真正的美国”还有多远
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当年坚决要开除毛泽东的校长，得知他当了主席惶恐不安，主席四个字让他感激涕零
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中国饮食史上，名肴出名门，而名厨却是“无名之辈”？赵老师带你走近清代美食家袁枚笔下的随园主厨王小余
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70年新高！2024梅毒爆发真相
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被世界公认的中国古代食经《随园食单》，难道不只是一本菜谱吗？何以被奉为中国饮食文化的宝典？中华食圣袁枚眼里的厨师应当是怎样的？
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在家吃顿香辣蟹，别有一番滋味
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饿出来的食学家 | 中华食圣袁枚（一）
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一条南北大运河，半部中华饮食文化史
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袁枚《随园食单》中国厨师必读书
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1779年，乾隆下令绞死一名9岁男娃，百姓却称颂：吾皇英明！
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伊朗中学课本里的中国历史
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2024长三角餐饮峰会，赵老师应邀作主旨发言《当代中国餐饮人美食家的历史责任》
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入口寻常，出口成章。美食家分不同类型，可别再说苏东坡是吃货了
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蒋经国冷知识：以专制结束专制！
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时代呼唤毛主席思想，全心全意为人民服务。
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一生追求“母婴万岁”的接生婆
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新疆是如何一步步伊斯兰化的
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一个能够把猪食吃出感觉的人
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腥臊膻到底怎么去掉？大师给你一步到位
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那个中国籍日本播音员已经安全回国了，个人观点：真实好样的，坚持真理是最美的
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古人的素食理念是怎样形成的？我们应当怎样解读呢？素食和蔬食的区别和联系是什么？暂且不谈素食主义，先谈谈素食文化。
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原来北方人对挂面意见这么大
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美食家是社会存在（一）“美食家”是褒还是贬？“美食家”和“吃货”有区别吗？
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《随园食单》中餐爱好者必读书
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一蟹不如一蟹的掌故和意义
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38岁决意退休，50岁创业成功，一边作诗文，一边评美食，人生高光30年。袁枚何以成为中国历史上第一位职业美食品鉴家？
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倡导袁枚诞辰日为国际中餐日
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《随园食单》作者袁枚的家厨里最重要的竟不是王小余
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袁枚在食学上的十个第一，亦可从中窥见中国古代饮食文化的精髓
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美食家是社会存在（二）自诩吃货的你，到底是“能吃”还是“会吃”？美食家是社会职业还是社会宠物？
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“苦一苦百姓，甜头我来尝”，中国古代腐败为什么长盛不衰？【腐败简史·中篇】
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俄国侵华史之海参崴，不能遗忘的历史
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回应秦粉：你们根本不知道中国的大一统从何而来！
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（1）佛教真言历史简介；心经真言的基础知识（1）；讲古张老师S60:心经梳正之四
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袁枚下箸，首选豆腐
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世代显贵豪富，家中宴会不断。精鉴独到、天生我材的美食家张岱，遍罗各地名优特产，府中食尚传为社会趣闻
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陕西蓝田寻访王维辋川别业遗址
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沉浸式体验：辟谣“8000年前的虞朝”