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白沙瓦街头大锅炸肉!肉切大块,几口大锅放入棕榈油,肉在锅里堆成小山慢炸,土豆也炸的表皮焦黄,再把肉块和土豆加水一起焖熟,一道美味的肉炖土豆就OK了!
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巴基斯坦手工大甩饼!把面团擀成大大的饼胚,甩在黝黑的大锅上来回摩擦,几秒钟就熟了,薄而不破,功夫实在了得!
白沙瓦街头小吃-大锅骨髓油!一大锅骨髓油,用小盘盛,份量不同,价格不等。想吃辣的,多加一勺红油,放入小袋里打包,简单方便。
乌兹别克斯坦-塔什干抓饭!这口超大锅能做上千人的抓饭,新鲜的羊排、羊腿煎香,放入洋葱、黄萝卜、鹰嘴豆,香米焖煮。做好的抓饭油亮生辉,颗粒分明,味香可口!
巴基斯坦炸肉饼!一大锅棕榈油,调好味的肉馅,用手抓一把,放入锅里炸,肉饼香味独特,制作简单!
巴基斯坦街头小吃风味炒蛋!面包里加煎肉饼、炒蛋,做成三明治。是当地著名的美味小吃!
喀布尔著名的大肉饭!600公斤大骨肉制作,看着和新疆手抓饭差不多,放入胡萝卜和鹰嘴豆、葡萄干、米饭一起炖煮。米粒颗颗晶莹剔透,牛肉香而不腻,让人垂涎三尺!
牛骨大餐来啦!牛大骨切割两段,在锅里煮出一层油,放入炒过的西红柿、土豆、包菜,炖汤。牛骨汤味道清甜,营养丰富!
越南炭烤巨大的歌利亚石斑鱼!石斑鱼家族中的王者,能轻而易举的吞下体型小的鲨鱼。其肉质异常鲜美,炭烤后微微焦香,使之更加美味!
塔什干有名的炸鸡!挑选2、3斤的小公鸡,腌制后用不太锋利的刀划几下,方便入味。一袋棕榈油烧热,下锅炸,炸的外皮焦黑酥脆,十里飘香!
在乡村集市买黑山羊做烤全羊!乡村集市上的食品琳琅满目,选中壮壮的黑山羊回来,羊肚里装满手抓饭,放入炉坑里烤的金黄,肉的汁水和饭融合,巨香无比!
成吉思汗烤肉!浸过油的石头烧的通红,放上圆葱和新鲜的牛肉,油脂渗到石头上,烤的滋滋作响,焦香四溢!山里的生活宁静而悠远,让人心生向往!
白沙瓦街头水果捞!简易的小摊上摆满当季新鲜水果,左手水果,右手小刀,唰唰切几下放小盆里,淋入料汁,水果捞就OK了!
白沙瓦辛辣鸡蛋玉米汤!鸡蛋和玉米的结合,放点香辛料就ok了。不过这大脚丫和食物距离也就5cm,有点让人望而生畏呢!
街头小吃脆鸡蛋法式薯条!简单、粗暴的手法把鸡蛋打散,薯条淋上鸡蛋液,扔锅里炸,撒上糖粉,一大份鸡蛋薯条就ok了!
乡村自制罐罐牛肉!把牛肉放到罐子里焖蒸,这样能很好的保留营养,而且做出的牛肉鲜嫩多汁。
最受欢迎的脆炸鱼和一米多长的烤鱼串!4、5斤的大鱼切成段放大锅里炸的金黄酥脆!串在大钢签上烤的外焦里嫩!真的是YYDS
巴基斯坦萨格达美食!天没亮就开始制作食物,一锅鹰嘴豆放入肉馅、鸡蛋,还有骨髓。清晨来一碗,一整天元气满满!
鸡肉和牛肉相间的超大肉串!牛肉在牛奶里浸泡,烤好的肉又香又嫩,把肉串在大钢签上,炭火慢慢烘烤,烤肉夹在面包里,美味的三明治就好了。
白沙瓦大石板烤肉!红红石板下面木炭烧的旺旺的,小羊排、羔羊肉被烤的焦香,独特的香味让人垂涎欲滴,欲罢不能!
巴基斯坦街头小吃-木炭烤鸡!卡拉奇有名的街头美食,整只鸡在大大的钢签上系牢,钢签插在特制的炉台上,中间堆满木柴,鸡肉经过慢烤后,散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴!
羊肉不止烤着好吃,炸着吃更香!再配上新挖的土豆,别提多美味了。
马来西亚街头美味小吃!到处弥漫浓浓烟火气息的街道,几口大锅准时摆起,炒面、炒饭、炒粉…食材简单,做法单一,但很好吃!
世界著名的奶油巴特德西鸡肉卡拉西!选用当地散养小笨鸡,切块放入有圆葱、西红柿的高压锅里焖煮,再倒入铁盘里用奶油炒香。卡拉西鸡肉奶香浓郁,鸡肉软嫩!
阿富汗最受欢迎的烤肉串!肥瘦相间的羊肉打成肉靡,串在大大的钢签上,在炭火的烘烤下滋滋作响。中东地区烧烤特色,肉串焦香诱人,鲜嫩肥美!
泰国街头老店红烧牛肉、羊肉!40年的老卤汁卤制的肉能不香吗?凉意满满的秋天,来一碗热乎乎牛肉面,胃里暖暖的!
巴基斯坦炸烤鱼!花了100美元买了五条大鳟鱼,两条炭烤,烤的外皮焦黄,香气四溢;三条切块油炸,鱼块酥脆可口,满嘴留香!
斋月的巴基斯坦街头!各种炸物,各种鲜榨果汁…整条街都充满食物的香气!
自制肯德基欢乐桶!一大盆鸡腿用调料腌制入味,大叔自制铁网,挂上鸡腿,放入炉坑烤的焦香。再炸一大锅薯条,孩子们欢乐的午餐开始了!
一次做三道大菜!一根巨大的原木,做成三个纯天然灶台,一个炒鸡肉,味道鲜美!一个羊腿炖土豆,鲜嫩可口!一个香煎海鱼,外酥里嫩!
这是大号烤包子吗?面饼里放入满满的肉粒,在烤炉里慢慢烘烤。焦脆的外皮,鲜嫩的羊肉,让人欲罢不能。
炭烤超大肉串!上好的一片牛排骨肉,用酱料均匀涂抹,铺满炒好的香菇和芝士,卷成大卷固定在大钢管上,炭火烘烤,烤肉味道独特,香气四溢!
中亚最大的烤肉餐厅,日售500公斤的烤肉,肉食者的天堂物超所值
埃尔比勒-库尔德斯坦街头美食!伊拉克风味木炭烤鱼!鲜鱼去内脏插在一排排的木棍上,中间放满炭火烘烤,烤鱼焦黄酥脆,满口留香!
孟买街头炒鸡蛋!大铁盘上一大坨不知名食物,再放上黄油和鸡蛋一起爆炒,用小薄饼卷着吃。简单又营养!
土豆炖羊肉-巴基斯坦
卡布里烤全羊!整只羊抹上调料,肚子里塞满坚果饭,放入馕坑里,焖烤几个小时,羊肉色泽金黄,香气四溢!米饭油亮生辉,味香可口!
核桃熟了,大丰收!大叔上树把核桃打落在地,收集起来得有上百斤。剥核桃是个考验耐心的活,核桃碾碎,做成核桃饼,香的不要不要的!
美好的田园生活!自己做泥罐,摘新鲜果实,放泥罐里存储能存很久。遍地的鲜花,小羊、小牛在草地上吃草,小狗跑来跑去,让人向往的生活!
巴基斯坦沙米双蛋汉堡!卡拉奇街头有名的汉堡摊,厚厚的面包胚夹着双蛋和满满的芝士,蛋香和芝士奶香的完美结合!
乡村美食煎牛肝!新鲜的大牛肝一半切片腌制和小番茄香煎,一半切碎拌成馅煎烤。牛肝不仅味道鲜美,还富有蛋白质!美丽的乡村生活,让人向往的生活!