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Let’s grind果丁丁20g,退39,30秒出液33.3g,自己布粉好很多(昨天不是我),但是奶泡又打厚了……
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Let’s grind的果丁丁18.5g,浅烘豆,退40,从萃取看还是粗了。15秒出32g。然后k6磨退40的浅烘根本磨不动。这个豆子风味感还蛮足的,好喝!
Let’s grind 的gabrielle 18.5g,退37,27秒出液31g。今日拉花还可以哦~太难得了!
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退37,27秒出液36g。今日比较急,没拉花了。
Let’s grind的卡迪姆18g,退36,30秒出24g。今天打奶正常了很多,昨天把蒸汽头通了几次,真的堵住了(´・_・`)
野草莓18g,退36,25秒出液39g。有点多了,口感没啥变化,嘴糙也喝不出来。
今日咖啡:野草莓18g,退36,27秒出液33g。大白心祝我考试顺利!
18g野草莓,退35,32秒出液20g,以为太久没喝,需要磨细一点了。
今日拿铁:Let’s grind 的卡迪姆18g,退37,28g出32g。今天又清理了一下蒸汽头,打奶好像又好了一点
今日咖啡:LETSGRIND的Gabrielle 18.5g,退37,布粉时有点翻车,应该少了几克的粉,25秒出34g
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退38,27粘出液29g。
今日拿铁:let’s grind 的g2 19.6g,退37,28秒出36克。新杯子真的越看越好看!忽略拉花( ; _ ; )/~~~
今日咖啡:Let’s grind 卡迪姆18g,退37,30秒出液32g。格米莱3601到今天差不多快4个月了,基本每天1杯,这两天发现打奶蒸汽是越来越不行了。
Let’s grind G2 18.9g,退38,25秒出液37个。压粉好累!期待有一天小崽子给我做咖啡!
今日翻车拿铁:18g的illy,60秒出液13g。 后面发现是退32不小心搞成了28,太细了。拉花么,搞成了岩石纹路…还翻了……最后就是一杯有点咖啡味的牛奶。
三岁小朋友磨豆,汉匠k6退36,治光师的野草莓,中烘豆。30秒出液22g,明天要磨粗一点。
咖啡手磨之汉匠k6:退32格磨深烘豆,不加速版本。豆子是如本的摇篮曲,之前退33出液有点多,想再细点,但是改成32,也没有改善,明天再试试调整压粉力度。
如本摇篮曲,汉匠k6退33,18克25秒出液31克
今日咖啡:10.5gm2m的1号与7.5g酒神 汉匠k6退35 30秒出液32g
illy红罐子18g,退32,20秒出液32g,还是比较快的,估计还有一杯就能喝完了。拉花的时候又洒出来了……我严重怀疑是杯子的问题!(杯子:这个锅我背不了)
格米莱3601拿铁打卡:如本酒神18g,退34,35秒出液26g,拉花好像进步了,yeah!
格米莱3601 ,这次压实了,出液15.5g,差距好大呀……今天是柠檬dirty ,这应该算dir了吧?
格米莱3601 制作拿铁,参数:m2m的1号,中烘,18g,汉匠退35, 30s出液29g
19g的中烘红罐子illy,退35,25秒出液35g。奶泡打得不绵密,拉花的时候消泡了好多。当然咖啡还是很好喝的,吨吨吨得喝完了!
咖啡拉花联系:最近终于get了不厚的奶泡,流动得很顺滑!朋友送了轰炸机拉花缸,今天是第一拉!虽然驻入点又太前了,收尾还是哆嗦,但是好像也还可以?中秋快乐!
19g的illy红罐子,退32,25秒出液20g。今天居然正常了! 虽然还是有通道效应,但是流速还可以。拉花? 算了,好喝就行了
妹妹想喝深烘,就再录了一个汉匠k6的磨豆视频,豆子是let’s grind的rocky milk,我试了下,还是黑武士略胜一筹,可能还需要继续养!期待后续口感。
格米莱3601 拿铁:如本的酒神18g,汉匠k6退33,34秒出液28g,略少了!感觉是粉太细了,同样是深烘,摇篮曲跟酒神相差还比较大。这次拉花,算了吧,ಠ_ಠ
今日双份咖啡:拿铁加美式!拿铁豆子是果丁丁,最后一份了,美式是freedom geisha,美式真的风味好浓,满满的乌梅味,不会加了乌梅条吧,哈哈哈
我的格米莱3601是不是坏了?为什么能震得这么厉害。酒神18g,退35,30秒出27g。
野草莓18g,今天又把研磨度调到了汉匠k6退36格,果然出液很慢很慢,可37就很快……服了!今天是打奶也很迷幻,可能是这次鲜奶脂肪蛋白质都比较低。
今日咖啡:15.7的酒神加2.3的illy,退35,28秒出液32g。今天没有震动那么厉害了!奶事打得稀了吗?好难呐
今天咖啡,咖啡克重改成了17g,压粉力度相对前两天低一些,其他参数不变。25s出液28g,油脂依旧丰富。
咖啡日常:返城啦!一段时间不用,果然打奶又不行了!那就记录一下Mara x 的萃取吧,比摩卡壶萃取要浓厚很多。
今日咖啡:16gm2m1号加2g酒神,汉匠k6退36,23s出32g。把m2m的1号喝完啦!
今日咖啡:好像dir了? 冰咖啡的感觉不太一样,风味更突出一点吧,用的是m2m的1号。
咖啡拉花日常:奶打厚了……
今日咖啡:治光师的野草莓18g,汉匠k6退37,25秒出34g。野草莓真的好好喝呀!
冰美式:如本酒神18g,退33,28秒出液28g。
你们的汉匠k6的皮套还好吗?破了后一直是直接上手的,最近加了这个麻绳,感觉好一点,可能圈得不够紧,偶尔也会毫无摩擦力,就像轮胎打滑了
今日咖啡:稳定输出的一天