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这菜怎么吃都不腻,酸甜开胃,超快手又下饭,几分钟就搞定!
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今天来做个番茄鸡片。小时候就很喜欢吃学校食堂的番茄鸡片,看到食堂有这道菜,都会跟大师傅说给我多盛点米饭,食堂的番茄鸡片就只有番茄酱和鸡片,我自己做还会加上菠萝,食材和味道都更丰富。 番茄鸡片做法很简单,而且我觉得也比较低脂,最近我尽量控制高热量饮食,这道菜倒是做了好几次吃,我觉得挺好的,酸甜开胃。 食谱:鸡胸肉250克,蛋清1个,料酒10克,淀粉20克,彩椒50克,菠萝100克,番茄酱50克,白糖适量(根据个人口味添加),水淀粉30克,盐1克,水20克,油适量
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