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2023年中国百货零售行业深度分析报告-华经产业研究院
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百货公司是一种大规模的经营日用品为主的综合性的零售商业企业,经营的商品类别(系列)多,同时每类商品(每条商品线)的花色、品种、规格齐全(项目多),是许多专业商店的综合体。购物中心相比于传统的百货门店,在客群定位,功能布局、空间打造、消费体验上都更多地从消费需求、消费变化、消费习惯出发,更好地体现了消费者中心地位,表现出了鲜明的需求导向、流量导向,更好地顺应了消费品质化、家庭化、生活方式化发展方向,顺应了消费中心从功能性、实物型消费向服务型、体验式、社交化、泛娱乐化消费转移的趋势。 2013年至疫情前,零售行业规模增量动力趋弱,进入存量转型阶段。社会消费品零售总额增速不断下降,实体零售扩张规模逐渐放缓。传统百货由于商品同质性强、场景单一缺乏吸引力,叠加购物中心、网购等分流效应显著,行业业态式微,开始供给出清。据统计,百货门店总数从2017年后开始下降,2019年缩减至4148家,2021年回升至4540家。部分百货巨头主动缩减百货业务发展,向购物中心奥莱转型、构建沉浸式场景等谋求自救。购物中心作为新兴商贸零售类型,承载更多生活方式内容,注重体验感,引流了传统百货客流量,购物中心行业处于扩张状态但增速逐年放缓。据统计,中国购物中心由2011年的800家增至2021年的5936家,数量增加近7倍。规模方面,体量在2011年的基础上翻了7倍,达到48832万平方米。从百货商品零售额情况来看,据国家统计局数据,2021年中国限额以上百货企业商品零售额为11782.31亿元,同比增长10%。整体方面,自2015年来,中国百货商品零售额持续下降,国内疫情冲击加速商贸零售行业,2020年限额以上百货企业的销售额在疫情期间再创新低。 在疫情冲击线下消费场景前,商贸零售行业已出现供给出清与集中度提升。由于行业整体发展水平较低,多而不强,部分缺乏成熟业态及运营能力的企业被动淘汰,叠加部分企业主动扩张转型,行业集中度提升。疫情作为催化剂加速了行业供给出清和集中度提升的进程。以零售百强前1、3、5、10名销售规模占整体销售比重来看,CR3、CR5、CR10在2013-2017年和疫情后快速提高,2017-2021年增速趋缓。2021年中国零售行业百强企业中TOP1/3/5企业市占分别为28.6%、76.0%、80.5%。 华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析百货零售行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析百货零售行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据百货零售行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2023-2028年中国百货零售行业市场全景评估及投资前景展望报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
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