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脆皮烧肉,皮酥脆、肉甘香,用烤箱的生烧做法,不用风干,不用堆盐,红袍脆肉,福满华堂
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皮酥脆、肉甘香的广式脆皮烧肉,如何用家里的烤箱轻松做到?阿李采用了生烧的做法,不用水煮,不用长时间等待猪皮风干,更不用堆盐……只需要学会几个小窍门,就可以相对简单方便的在家里利用烤箱,做出漂亮的广式脆皮烧肉。而且,不用长时间的风干,也不用通过堆盐来烤制,同样的能做到“皮酥脆、肉甘香”。同时,也附送了乳猪酱的配方和做法,做好的脆皮烧肉用乳猪酱和细砂糖作为佐料,会让人更加的欲罢不能……
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