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用蛋挞皮做的波兰蛋糕|红茶奶油搭配应季柿子,外皮酥脆内陷流心,视觉味蕾双重盛宴‼️
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♡ 材料可做6寸蛋糕一个 ❁饼皮 蛋挞皮或千层酥皮 140g 可可粉 8g 白糖 20g 水70g 牛奶 70g 鸡蛋 3个(净重150g) ❁夹馅 脆柿 1-2个 奶油奶酪 50g 马斯卡彭 100g 糖粉 25g 淡奶油 200g 红茶粉 2g ❁表面撒粉 可可粉
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