V
主页
万能汉堡胚|中种法!在家轻松自制汉堡包!
发布人
准备带娃出去玩,现在疫情还没结束,不敢轻易在外边餐厅吃东西,所以做个汉堡带着,一家的简单午餐就搞定了,中种法制作,放三天都超软~ ?配方(5个汉堡胚) 中种面团:高筋面粉165克,水119克,干酵母1克 主面团:高筋面粉50克,低筋面粉21克,奶粉10克,牛奶38克,全蛋液12克,酵母1.5克,糖20克,盐1.5克,黄油9克
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
果酱面包|万能的甜面包配方!汉堡/热狗胚
懒人版!路边摊小吃炸年糕|万能炸串酱!
万能百搭款紫薯芋泥馅|简单好吃的万用馅料
德式布丁塔|网红高颜值小甜品!好吃还简单
迷你一口酥|万能栗子馅!一口一个停不下来
老式硬奶油|还原儿时记忆中的奶油!万能夹馅
万能卡仕达酱|基础百搭烘焙甜点酱!细腻顺滑
自制健康冰淇淋|低卡低脂无负担!简单易上手
芝士热狗面包|自制热狗胚!经典美食在家做!
奶酪酸奶夹心蛋糕|绝绝子的万能甜品夹心馅
原味戚风|万能生日蛋糕胚!附绵羊造型蛋糕
芝士芋泥仙豆糕|简单免烤箱!掰开都是惊喜!
燕麦曲奇杯|好吃还饱腹的高颜值迷你饼干杯
红糖燕麦曲奇饼干|低糖版!好吃简单零失败!
自制的野餐盒子~
全蛋版北海道吐司|自制的吐司真的秒杀外边买的!
牛奶饼干棒|三种口味!不用打发!几分钟搞定
日本网红奶油小熊汉堡|这个汉堡太太太好吃
经典虎皮巧克力卷|绝绝子!取名叫梦中情卷吧
酸奶蛋白吐司|超嫩超软的吐司!清甜细腻拉丝
波兰种酸奶吐司|超柔软!口感超好百吃不腻!
鲜肉发面饼|在家就能做出早餐店的名小吃!
小老虎奶油汉堡|2个小时左右快速面包制作法
广式月饼|三款馅!超详细步骤!轻松自制!
全麦乡村面包|无油无糖!简单免揉!基础欧包
手撕炼乳吐司|吴克己大师《职人手感吐司》
豆乳爆浆面包|经典爆款面包!味道太绝了!
自制水晶皮冻|特色Q弹开胃小菜!简单又好吃
日式生吐司|做过的最柔软吐司-隔夜冷藏法
健康蔬菜汉堡胚|松软不硬!直接啃都好吃!
坚果可可薄脆|口感酥脆!会吃上瘾的小零食!
今天分享奥利奥奶油巧克力面包(超详细)
美食小剧场
法式老面的制作及保存|简单增加面包的风味
波兰种奶油面包|松软拉丝!简单易做的小餐包!
日式盐面包|被这称为“盐可颂”的面包惊艳了
椰蓉酥|简单零失败的童年美食!香脆酥松!
拉丝芝士小面包|做法超简单的无黄油小餐包
手工糍粑|年夜饭必备!糍粑省时省力新操作!
日式饭团包|这个饭团有意思!免烤箱的面包