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蒲烧茄子滑蛋饭!茄子这么做超好吃,味道不输鳗鱼饭~软嫩鲜香太惊艳!
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蒲烧原指一种鳗鱼的烹饪手法, 蒲烧鳗鱼咸甜适中,软嫩可口,十分下饭~ 今天这道蒲烧茄子滑蛋饭食材简单, 味道却十分惊艳~ 茄子选用紫皮长茄, 煎的时候一定要小火煎透, 这样才能让酱汁和茄子更加融合~ 鸡蛋根据自己喜欢的熟度炒制即可, 最后撒上葱花和白芝麻, 一餐营养又美味的蒲烧茄子滑蛋饭就做好啦~ 快去试试吧!
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