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食里挑一潮糖系列:仙城束砂
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手中一粒白珍珠,在拇指与食指间慢慢磨,糖霜化粉,露出油黄的花生仁,抛一颗入口,触舌甜意蔓延,嚼之酥脆。一瞬间,甜蜜焦香之感充满口腔。慢慢咀嚼,不同层次的香与甜在舌尖缤纷绽放。这就是束砂。
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如果那哥鱼没有刺?这难题,潮汕人的解决方法只能是它
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食里挑一-预告片new
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棉湖这碗饺面汤,明明有肉,当地人却说它是“斋饺”!
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这款潮汕版抹茶蛋糕,带来初春的清凉气息,消去三伏天的暑气