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大师配方,入口丝滑、不甜不腻超级美味的法式巧克力挞!
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2020年的最后一道甜品,就用这道法式巧克力挞来结束吧! 配方是Aurélien Cohen这位大师的,按照配方做还挺容易成功的。而且这个巧克力挞吃起来不是很甜,挞馅非常的丝滑,真的入口即化,塔皮是酥酥的,真的非常好吃,做完的巧克力挞我老公拿个吃,一边吃一边说,这个有点大呀,等会儿吃完饭闲的难受,跟我说再给我来一个巧克力挞,这就足以证明它的美味啦! 正好马上新年了,做几个不是很甜的巧克力挞,和全家人一起享受下午茶再好不过啦!
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