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潮汕80后小伙用甘蔗熏鸭脯,高峰期5大桶烧1000只鸭,那是家乡的味道
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潮阳小伙3代人做潮汕甘蔗烟熏鸭,用红糖卤汁腌制,用甘蔗渣烟熏,当地人都爱的特殊味道。口口带肉,卤味中带微甜。高峰期5大桶烧1000只鸭,50个小时不睡觉,全靠情怀在坚持
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