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广州黄沙买海鲜做一桌,盐水濑尿虾|脆皮五花肉|豉油王鹅掌亦|清酒海螺|清蒸蛏子王蚌仔|酸菜炒鱼片
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一年过去一半了,抓着小尾巴赶紧恰个饭回点血,谢谢大家一直支持鼓励!希望往后的日子可以带给大家更精彩的美食盛宴! 楼下超市的海鲜还不够生猛,就专程从广州黄沙海鲜市场买回来各种生猛新鲜海鲜,金银蒜清蒸象拔蚌仔和圣子王,野生海虾肉质也很清甜,清酒花螺比想象中美味,冰镇一下肉质会更爽脆弹牙,盐水手臂粗濑尿虾每一口都是肥美的虾肉,吃一个都很满足。除了海鲜还有脆皮五花肉,就是从大姨家杀猪拿回来的,肥而不腻,从小吃到大的豉油王鹅掌亦好适合做小食做凉菜,一家人都吃得很开心,就这样渡过愉快的周末。
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椒盐濑尿虾最大的缺点就是煮多少都不够吃,下酒菜一流
没有两斤起步都不敢煮的盐水濑尿虾啊,原汁原味,鲜美无比
做法超级简单的盐水虾姑非常原汁原味,老家的海鲜就是新鲜更美味
干饭这么积极的新成员,我还是第一次见!外酥里嫩的椒盐濑尿虾,好味到吮指!
今日晚餐:盐水濑尿虾、芥兰头腊肉炒鱼球、顺德特产四基头菜
不加一滴水,原汁原味的干焖虾姑,虾姑也叫濑尿虾和皮皮虾
大厨教你做葱姜炒蛏子,炒出来一点沙没有,鲜香味美,比饭店还好吃
潮汕妈妈最擅长的丝瓜炒蛏子!调料只有盐!但真的巨鲜甜!
忙碌了一周,周末聚餐做一桌好菜,给家人们加加油,港式卤水大墨鱼|萝卜焖坑腩|姜葱炒红蟹|黄油蒜蓉烤海螺
除了做鸭,我用半个小时做了一桌海鲜提前过中秋,怕上火不吃月饼就来个龟苓膏
朋友来做客,简单做一桌广东家常菜招待下,鲍鱼鸡煲,啫啫白鳝,南乳脆肉,猪油渣炒迟菜心,盐水濑尿虾超美味
广东孩子的生日宴喜欢在家煮,简单几个菜就很开心,清蒸象拔蚌仔|椒盐濑尿虾|香煎羊排|黄瓜花炒牛肉|芥菜咸蛋汤
广东孩子周末回学校前的九大簋,安排冬瓜鲍鱼仔炖猪骨|啫啫花蟹煲|椒盐大虾|柠檬鸡爪|卤水乳鸽鹅掌鸡翼|金银蒜蒸蛏子王
忘记给女儿充饭卡,喝了两天风,回家报复性补偿一下,椰子焖羊腩、鹅子蒸生蚝、荞头炒腊肉、卤水鹅掌翼、黄油胡椒焖虾、油豆腐酿肉、清蒸猪四宝、粉葛猪骨汤、清炒黄瓜花
广东小家庭日常晚餐,脆皮五花肉皮脆肉滑,桑拿海鲜的一煲两吃,粥甜海鲜嫩,芥菜咸骨下火又健康
爱上炖汤加蒸饭,收藏这份简单的快乐
从城市到农村,省城的朋友们,有没有哪个菜特别喜欢? 咸鱼蒸肉饼|油盐荔枝菌|脆皮盐焗猪手|苦瓜炒牛肉|咖喱牛腩|葱油淋鱼片|白切猪三宝|鸡骨草煲坑螺
趁女儿们不在家,吃个开年饭,猪肚煲鸡,上汤桑叶,香椿煎蛋,炸生蚝,五花肉炒春笋,奄仔蟹,咖喱虾,三文鱼沙拉,盐焗海螺,数不过来
外面龙舟水翻云覆雨,里面椰子水煲鸡打边炉,再加咸薄撑和煎羊排,这个小幸福就够了
好久没做大餐了,过年还早,先热一下身,窑鸡|鸡杂炒丝瓜|煎酿三宝|盐水迟菜心|腊肉焖芋头|猴头菇三宝汤
反正睡不着不如点开看看,他们说粤语能催眠,海鲜炒饭,猪油捞面,啫啫花甲,酱爆青口,九层塔蛏子,小龙虾是幻觉
女儿上初中后第一个周末回家吃饭,军训了几天要煮点好吃的补充一下营养,猪肚包鸡,酸菜炒大肠,火腩焖苦瓜,蒜蓉蒸九节虾
出远门前给家人们做了一顿饭,鲍鱼烧鹅|卤水鹅掌亦|帝王蟹三吃|脆皮大肠|胡椒浸牛百叶|蜜汁叉烧|冬瓜汤
珐琅锅也内卷了,买回来就大胆用,花螺啫啫鸡煲|黄豆焖猪蹄|萝卜焖牛筋|带子鲍鱼粉丝煲,女儿说都很好吃
姜葱炒鱼片如何不柴嫩滑,鱼头汤如何不腥又白,看上去简单的一鱼两吃就是容易翻车
大姨妈从河源来广州探亲,椰汁马蹄糕,豉油鸡,竹蛏子,凉拌五花展满满一桌吃到爽
广式啫啫花螺煲, 原汁原味 不焯水 ,不放水,5分钟搞定,宵夜档的灵魂出品,在家都可以轻松完成
趁女儿睡了,来个捞汁海鲜当宵夜,做个快乐的大龄儿童
女儿馋的海鲜一锅熟来了,汁都捞完,顺便安排葱油猪肚|酸菜焖鲶鱼|上汤苋菜|鲍汁豆腐|秘制叉烧|小炒王|水晶鸡
老同学来聚餐 ,安排萝卜焖牛腩|炸茄盒|胜瓜蒸肉蟹|蒜香虾|象拔蚌浸菜胆|粉丝蒸扇贝|盐焗大海螺
有朋自远方来,好菜要安排 ,芥末虾球|卤水大肠猪肚两吃|粥水浸丝瓜鱼丸I烧鹅烧肉|白灼秋葵
考试考了第二名,给女儿做喜欢吃的土豆炖牛尾,真的软糯Q弹,还有五指毛桃焗鸡,盐焗大海螺,蒜蓉蒸北极贝,看上去简单,每道菜都花了心思和时间
周末和女儿去盒马鲜生吃海鲜,买了4种蟹做4种吃法,冬瓜煲蟹,姜葱炒蟹,啫啫蟹鸡煲,清蒸蟹
孩子们都回笼了,一起回乡下摘菜做饭,霸王花猪骨汤|脆皮鸡|咸鱼茄子|酸菜猪俐|奶油大虾伊面|韭菜生蚝煲
虎父无喵女,这顿饭让我感到棉袄一般的温暖,无论好吃与否,已是我心中的小厨神
广东年轻的同事们来做客,平时吃腻了饭堂,想吃点开胃的菜式,安排冬阴功海鲜,脆皮鸡,咖喱炒蟹,沙葛鸡蛋卷,腰果炒花生芽,从此每周都想来聚餐,学会做给女朋友吃
喵妈同学居然是几年老粉,简简单单做几个菜让聚一下,有荔枝菌水鸭粥,黄豆酱焗剥皮牛,紫苏芥末九节虾,沙茶牛肉煲,小炒王,五柳炸蛋,葱油松叶蟹,蒜蓉天鹅蚌
姐姐生日了,简单做几个小菜庆祝下,猪肚煲鸡|金沙虾|南乳焗排骨猪俐|芥兰炒牛肉|松茸炒芦笋|蒜蓉粉丝蒸带子
白天吃太饱,晚上宵夜来个最爱的牛骨汤,蒜蓉芥末烤生蚝,啫啫粉肠排骨煲,炒牛河,椒盐虾,紫苏炒田螺绝了
来客人了做个花胶汽锅鸡汤,豉油鸡,梅菜扣肉,芥末罗氏虾,每个菜都很经典又美味