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超下饭超简单,无敌酱汁|蜂蜜酱油鸡肉饭|Jrake|
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这也俗称照烧酱汁啦,就是把食材打出来大家看了会更方便一点 详细食谱在这: 1. 鸡肉抹一点油,撒上蒜粉、黑胡椒跟盐腌制15分钟 2. 葱一半切段一半切末,姜切片 3. 酱汁:蜂蜜两勺,生抽三大勺,镇江醋一勺,蒜末三颗(麻油也可以一勺) 4. 大火皮朝下煎鸡肉,上色后翻面放入姜片跟葱段,倒入酱汁,再倒入半杯水 5. 收汁到自己喜欢的程度即可!
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