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广东最出名的咸鱼茄子煲,接下来看看粤菜师傅是如何操作的。即下饭又好吃!
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今天大家看看粤菜里经常做盐水菜心做法,很多人做的又放油 味精 鸡精,看看粤菜老七 只放盐做 养生健康 做法 大家认可吗?
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超下饭的茄子煲,干饭人冲啊
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肉末茄子🍆不用油炸‼️软糯入味超下饭!好吃不油腻~
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从广东飞来了一位粤菜师傅来试菜,就简单的炒了一道 腊味节瓜粉丝煲,老板吃了第一口就认可了!
来看看十年的粤菜师傅,是如何教我们利用热水热油将青菜炒又翠绿又好吃的 。
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粤菜中一份合格的干炒牛河 必须要够锅气 吃起来要烫嘴 吃完盘子里不能有一滴油 大家看看粤菜老七做得够不够正宗!
听说店里来了这位粤菜师傅是 刚刚从利苑出来的,就炒了一份淮山炒羊肚菌就要16000一个月?
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开新锅直接去烧红破坏掉了氧化层,今天来看看粤菜老七教你们正确的开锅方式、烤蓝抹盐 涂油都是关键。
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今天店里来了一位粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒元贝,大家看看值不值这个价位?
茄子不用油炸一样好味?咸鱼茄子煲,还得看粤菜师傅怎么做!