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【咖啡萃取】咖啡角的杯杯金杯,如何做到?
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如果有一台咖啡能帮我们做到杯杯金杯那真的太棒了! 所谓的金杯萃取意思就是可以达到18-22%的萃取率,萃取出咖啡风味浓郁,酸甜苦平衡的意式咖啡。 意式浓缩的油脂要够丝滑,够粘稠,够细腻,够丰富。
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