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lwlw Tasty【全麦肉松排包,花5分钟制作中种面团让全麦面包如此松软👍健康美味😋】
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中种法制作超级松软的全麦面包!健康美味? 总面粉330克,70%中种,50%全麦 中种面团: 165克白全麦面粉 65克(1/2杯)高筋粉 2克(2/3茶匙)干酵母 150克温水 新鲜面团: 100克高筋粉 2克(2/3茶匙)干酵母 30克(2.5汤匙)糖 5克(1茶匙)盐 60克(1/4杯)牛奶 42克(3汤匙)无盐黄油,融化,晾凉 80克肉松
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