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咸香松软,好吃不腻的肉松香葱纸杯蛋糕
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一口下去,里面还有夹心哦,好吃到停不下来,喜欢咸口的一定要试试,此配方可以做9个方形纸杯。 【材料】 玉米油 40g 牛奶 60g 低筋面粉 65g 鸡蛋5个 白糖 45g 柠檬汁、肉松、火腿、葱花、沙拉酱 适量 ⏰温度&时间: 长帝大白鲸平炉:上下火130度烤40分钟,转上下火150度烤20分钟上色 ⚠️注意 1.蛋白要打发到出现直立的小尖角,这样不容易回缩和塌腰。 2.温度仅供参考,具体根据自家烤箱调整,不喜欢开裂就先低温烘烤再高温上色,怕肉松烤糊就在上色满意的时候盖锡纸。
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