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重大发现!如何让全麦面包更松软、保湿性更好的方法
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今天做了个无糖的茄子面包,因为之前在一个国外网站上看到了一个茄子面包,很好奇是什么味道,所以就先照着做了一下,做完以后感觉很平淡啊,没有什么特殊的味道,也不觉得这个面包有多好吃,后来我想了一下,茄子加肉末挺香的,微博上还有小伙伴强烈给我建议茄子青椒很搭,所以我就把肉末、青椒、茄子一起揉面了,改良以后才觉得这才应该是茄子面包的味道嘛,总要吃出点什么特殊风味来才行嘛!所以这又是一个中国风的肉末青椒茄子面包。
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