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【干货】12款面团整形技巧,让你轻松做出花样面包!
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这两天我数了一下,目前拍了有170个面包视频了。那真是种类繁多,眼花缭乱。总有小伙伴建议要我做个面团整形合集,这星期终于勤快了,选了几种常用的整形手法做了一个面包整形合集,供大家参考哈!
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香浓美味的特浓卡仕达面包,很有意思的整形和灌馅方法!
奶油天堂,这个味道真的绝了!100%含水量的面包,你敢挑战吗!
布里欧面团加开酥手法,自己动手做出好吃的枫糖吐司
只要三种材料就能做出非常酥脆的手指饼干!
该换换口味啦!做个无油无糖、香香脆脆的香肠法棍!
复刻儿时味道的桃李吉士小面包,做法简单松软好吃!中筋粉也能做面包!
超快手简单好吃的肉松咸蛋披萨,家庭聚餐好选择!新手也能轻松应对!!!
如何做出面包店的那种大气孔又外脆内软的无糖面包
风靡日本银座,大人的果酱面包!原来做法那么简单,在家也能轻松做!
可甜可咸,非常百搭的维也纳面包,出膜要求低,做法超简单!
【皇后吐司】的女儿【公主吐司】的做法来啦!超级绵软拉丝、又美味!
添加2%的醋,面包惊人地好吃!你一定要试试这个秘诀! #全麦面包
和潘娜托尼并称为圣诞双杰的潘多洛面包!越放越好吃系列!
超快手!不是贝果!也不是甜甜圈!它叫芝芝圈!没有技术含量!
太牛了,史上最简单的分层面包食谱!你将对结果满意,做过都说好
只用牛奶揉面的法式软面包【牛奶哈司】,每一口都是浓浓的奶香味
复刻吐司界的爱马仕三色丹麦吐司,自己做的比买的好吃!
又是一款放三天以上都还超级软的吐司!充满海岛风情的吐司面包!
给面粉泡个温泉,收获一个超好吃的温泉吐司!
举个栗子~~一次发酵简单又美味的可爱栗子小面包!
添加100%老面,做出完美黄金线吐司!
来自德国的老式面包,低糖、纯手揉、无需出膜!
开店必备的爆款面包核桃布里奥斯!口味可甜可咸,外形很丑但味道绝对一流!
一口下去~大蒜芝士面包(这个食谱超赞!简单易做的家常烘焙,Garlic Cheese Bread)
放三天都不会干的塔城老面包!松软香甜,亚克西!
【美食LAB】还在纠结面包表面刷什么嘛?看了这个你心里就有谱了!
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不用油炸的奶香蜂蜜大麻花!松软好吃、简单好做!
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一次发酵快手香喷喷的小面包,吃它还能治疗腹泻哦!
7块钱可以做8个面包⁉️家庭自制贝果,你敢相信就这么简单 #烘焙
快手!简单!健康!好吃的玉米沙拉面包!
要想做出完美蜂窝的可颂面包,我发现了一个很重要关键点,很多人都没提过!
来自韩国老面包店,材料简单,米香、奶香,松软的一塌糊涂!
拥有特殊香气、超美超好吃的斑斓椰酥吐司!
高颜值又美味的香浓拉丝紫薯面包,才能配上高颜值多功能厨师机!
超级简单,新手零失败的面包!还有多种口味可以选择!
不看必后悔系列!做了30多个戚风蛋糕,终于找出戚风凹陷的真正原因了!
不加水,材料简单,做法简单,奶味十足软fufu的牛奶卷!
面包做碗,一口咬下去都是惊喜,口感清爽的酸奶冻面包