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【虾爆鳝面】每年六七月最好吃的面...之一!真是新鲜它妈给它开门,鲜到家了!
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每年夏天必吃的一碗,由于它太难处理,我也只吃这一次哈哈,假的,是只做这一次,再吃就去外头买现成的! 用到的材料有: 黄鳝1条(宰杀好约120g) 虾10只(去头去壳去虾线约100g) 盐1g 鸡蛋清1个(约30g) 淀粉3g 蒜泥10g 洋葱丝50g 生抽15g 白糖3g 香醋10g 面条1把 感兴趣就做来77叭
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这玩意我一口气选10个!!!
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