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和日本全职妈妈学的厚蛋烧,没有一点腥味,非常鲜,Q弹滑嫩
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没有一点腥味,特别鲜,嫩滑q弹 玉子烧其实就是厚蛋烧,玉子就是鸡蛋的意思 木鱼素如果不放味道真的大打折扣,实在没有用多多的木鱼花煮水代替一半牛奶也可以勉强吧
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和一位日本全职妈妈学的~关东煮~一个小技巧,萝卜无比好吃
白白糯糯的大米糕,看一眼都无法拒绝!
只需要面粉和鸡蛋,就能做出像这样蓬松暄软的鸡蛋发糕,不回缩不粘牙,操作非常简单,厨房小白也可以一次成功
像果冻一样晶莹剔透的肉皮冻,其实做起来真的没有什么难!
简简单单吃出春天的味道~香椿的N种吃法!
表皮酥脆,蓬松暄软的炸油饼详细做法教程
没有人吃一口就能停下来的香卤鸡肝!巨香!你值得拥有!
真的非常简单快手,又下饭的快手素烧豆腐,下班到家后可以火速吃上饭,韭菜是重点,实在没有小葱或者青蒜也可以,但是我个人还是觉得韭菜最好吃
超简单自制肉蛋堡,再也不用出门买了‼️家里做的干净又健康,给小孩吃也不怕
蛋糕卷的毛巾面,有什么可做不出的呢?
慈禧老佛爷爱吃的栗子面小窝头,其实里面根本没有栗子.
今天的年糕,是妈妈的味道,这个年糕我妈妈从小就这样蒸给我吃,不知道你们那里会不会这样蒸年糕。划重点!千万不能用水磨的糯米面,那样有多大的锅它就能给你摊多大的饼
荔浦芋头的香混合着芋头和糯米粉的糯,一口一个不吱声,糯叽叽都无法形容他的好吃!!!你可以做很多冷冻起来,想吃的时候直接拿出来煮!
一碗外婆的手擀面!其实做起来非常的容易!
我做的不是一次的量,吃的时候舀出来磕上鸡蛋,放进铸铁锅,或用烤箱空气炸锅,亦或拿微波炉,既可以快速做一个早餐又可以当正餐的辅菜,密封盒冷藏五到七天是没有问题的。
梨要用雪花梨,食材按比例增加的情况下,炖煮时间也要增加。银耳尽量选品种比较好的,这样比较容易在短时间出胶。冰糖可以选择后放,毕竟每个梨的甜度都不同。
糯米蛋糕具有非常神奇的双重口感!软糯,顺滑,绵密,糯叽叽,一切对蛋糕让你拿起就放不的形容词都可以往它身上贴,有一点要注意的就是,糯米粉要用水磨的,石磨的不可以!
从小姥姥就这样做猪肝给我们吃,难忘的味道!
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和日本老奶奶学做的紫苏梅子,又酸又咸!
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一碗甜水面看似简单!实则每一口都很“复杂”!附甜酱油做法!
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嘎嘣脆的口感,真的是越嚼越香,重点是咸口的小零食,吃起来真的要比甜口的让人更爱一万倍,你也可以把培根换成肉松、萨拉米等等等等,要不要赶紧试一试
去心的时候挖的狠一点,那层白色的是苦的主要来源,焯水的时候不要太久,凉水下锅水开半分钟立刻过凉,然后挤一下水也可以去掉一些苦味,试试吧咸蛋拌苦瓜
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