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80年代第一届烹饪总冠军制作的红烧鱼,可谓是真材实。
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80年代顶级大厨制作红烧熊掌全过程:因其食材无比珍贵,现已成绝版影像!
1988年,全国第二届美食烹饪大赛现场相当隆重,淮扬菜生爆鳝片更是一绝。
隋卞一做|诱捕山东人!风味茄子为啥那么好吃!
最简单的快乐,你真正想要的!
80年代国宝级烹饪大师,制作四大硬菜之首,鱼香肉丝!
【苏联老兵】俄 式 下 酒 菜
80年代烹饪川菜之首回锅肉,制作方式颇为讲究,大师细节满满!
这到底是谁发明的啊,味道不是一般的好
鲤鱼焙面,豫菜十大名菜之一。全称是糖醋软熘黄河鲤鱼带焙面,到了河南开封,喜欢糖醋口味的朋友,一定不能错过~
鱼羊鲜,鱼和羊组合,果然不一样,年味来了!
90年代满族人过年,吃饺子酸菜白肉火锅,真的是年味十足!
豆花不见豆,吃鸡不见鸡!川菜中的一绝,登上国宴的鸡豆花#鸡豆花 #国宴菜 #四川美食 #舌尖上的中国
1983年全国烹饪比赛总冠军刘敬贤--红烧鱼
80年代大师烹饪的宫保鸡丁,满满都是细节!
1983年第一届全国烹饪大赛,制作宫爆鸡丁珍贵影像,技惊四座!
切开一看,真馋人
今天做了家人都爱吃的清蒸鲈鱼,口感滑嫩,做法简单又好吃
隋卞一做 |压轴!原来油焖大虾超简单!
简简单单 羊头
俄罗斯人的四大下酒菜
建议推广这种关东煮!
香瓜酒店标准切法
80年代素菜鼻祖上海功德林,各种素菜,酷似荤菜!
八十年代的水煮牛肉,可谓是真料,技惊四座。
8年前花5800学的技术你说值吗
本来想在胖东来买食材凑一顿年夜饭,结果他们的服务细节又把我给整蒙圈了。
在国外不值钱的猪蹄却被聪明的老板加工运回国内做成了我们吃了一天白干的模样
感觉比嫩牛五方还好吃~
烤乳猪的最高境界
这是一碗吃不起的日本飞龙熊掌米线,可谓是一绝。
这是美食烹饪界珍贵的影像,记录了王义均和刘敬贤制作国宴熊掌的全过程
猪油,油渣,油焖肉,馍馍。
郑老屁一口酱肘花,一口酒,吃的真爽
欧洲贵族是如何吃鱼的
粮食局长作风浮夸,每天早餐都得吃一条黄河大鲤鱼,太奢侈!
以前100两才能换来的配方,现在一勺鸡精搞定!
蜈蚣大油边
兵部面条的配方 100两值不值?
【年夜饭装逼指南】你嘴是真严啊,现在才教我们做鸡
太硬核了!老板坐在肉堆里切肉,20元一个大羊头,羊杂羊肉“堆成山”