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台北230自助竟然有生食级手掌大天使红虾+盐烤松叶蟹吃到饱l 肋眼牛排+摩洛哥羊膝+生啤+巨大扇贝+炖牛肉+7种生鱼片+冰火!? l 震碎三观l
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这次来吃了期待已久的MJ厨房 整个又被震撼拉 重点: 食材在千元以下,目前最好的,应该没有之一 1.盐烤松叶蟹,因为有烤过,所以肉质紧实了一点 我觉得比蒸的好吃一点点 2.在海鲜区看到了天使红虾 一开始想说~ 喔~应该是水煮的吧 毕竟好像价格不太符合阿 而且也没什么看过带壳的 后来准备要吃,手一摸,不对劲阿~ 好像是生食的阿~ 这个时候就很不一样了,毕竟尺寸摆在那阿 一剥开不就很不得了!!!真的让我欣喜若狂 很鲜甜,虾线我拿松叶蟹的工具辅助了一下,轻轻松松驾驭 太爽拉~ 3.澳洲榖饲肋眼牛,好好吃 牛肉香味的浓郁感还是得肋眼阿~ 松露蕈菇也蛮好吃的,太棒了 熟食区有摩洛哥羊膝,地中海料理的重点 炖得好啊,肉质没有一点柴的感觉,香阿 肋排阿,有点像红烧子排的口感的香味,可以大声的说 是我目前吃过所有Buffet肋排第一 Q弹嫩鲜香,果香的存在让腻的感觉完全烟消云散,很棒 焗烤扇贝的尺寸阿,超大,棒 7种生鱼片喔 鲑鱼、鲔鱼都在水准之上 鲷鱼吃得出油脂感,在Buffet中应该相当优秀 沙拉有师傅准备的五中沙拉,不得不说连里面的海鲜都干净没有多余的水分 口感应该都有条配过,认真用心 另外,单就牛肉汤,人家也有两种肉质 特别还跟你说莎朗与五花,用心 奶油起司浓汤,浓郁阿,好喝 炸物阿,都意外的不错吃ㄟ 尤其是那个炸章鱼阿 香酥软嫩,一点韧的口感都没有,而且是大块的章鱼,好好吃喔~ 炸虾面衣也OK的,有一点点鲜味,没问题 红酒炖牛肉、蒸鱼那几道,现吃都相当优秀 但如果要像我们一样摆拍,那就要掂量一下了 有海尼根生啤 竟然有冰火ㄟ,新的口味的样子,两种(我这个年代小时候的回忆) 起司有四种,不错 有腰果 冰棒是手作的,用的都是有特色的在地食材 太麻里的XXX阿,哪里的椪柑阿 之类的 而且尺寸都只有一般冰棒的一半 有哈根达斯 另外,有爱吃面包的朋友,他们家有九款面包 蛋糕有11还是12种 最重要的是有千层 虽然不超过7层,但还是爽,随便吃他三个 有很多细节,大家慢慢看 环境远胜几间老饭店,甚至连冷气都是完美的刚好 桌面/空间环境都不小 宛如天堂阿~ 以上,推荐给各位 MJ Kitchen 自助餐厅 台北市中山区民生东路三段6号1楼 0277503337
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