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昨日咖啡:4.2g的野草莓加上LETSGRIND的Gabrielle 共18g,退37,25秒出液42g,过萃到我加了牛奶也没喝完……
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手磨之汉匠k6:18.3g的治光师野草莓,退37,用时40多秒。不管是磨豆还是萃取,感觉这个豆子不像中烘豆,偏深烘一些。
野草莓18g,退36,25秒出液39g。有点多了,口感没啥变化,嘴糙也喝不出来。
疯狂震动的格米莱3601,今日咖啡参数:Let’s grind 的gabrielle 18.5g,退37,28秒出液29g。 今天又买了他们家的豆子。
今日咖啡:治光师的野草莓18g,汉匠k6退37,25秒出34g。野草莓真的好好喝呀!
LETSGRIND的Gabrielle 19g,退37,27秒出36g
LETSGRIND的Gabrielle 19g,退38,25秒出36g。格米莱3601的蒸汽真的不稳定,又湿又弱,唉……想升级,又觉得我也不会拉花,何必呢……
illy红罐子18g,退32,20秒出液32g,还是比较快的,估计还有一杯就能喝完了。拉花的时候又洒出来了……我严重怀疑是杯子的问题!(杯子:这个锅我背不了)
今日翻车拿铁:18g的illy,60秒出液13g。 后面发现是退32不小心搞成了28,太细了。拉花么,搞成了岩石纹路…还翻了……最后就是一杯有点咖啡味的牛奶。
今日咖啡:野草莓18g,退36,27秒出液33g。大白心祝我考试顺利!
Let’s grind 的Gabrielle 18.5 ,退37,27秒出液29g。
格米莱3601拿铁打卡:如本酒神18g,退34,35秒出液26g,拉花好像进步了,yeah!
野草莓18g,今天又把研磨度调到了汉匠k6退36格,果然出液很慢很慢,可37就很快……服了!今天是打奶也很迷幻,可能是这次鲜奶脂肪蛋白质都比较低。
Let’s grind 的卡迪姆18g,退36,35秒出液25g。
19g的illy红罐子,退32,25秒出液20g。今天居然正常了! 虽然还是有通道效应,但是流速还可以。拉花? 算了,好喝就行了
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退37,25秒出液35g。
Let’s grind 的卡迪姆18g,退36,30秒出液25g。为什么现在拉花是这样的,是机子出问题了吧!好想换机器啊
格米莱3601 咖啡萃取 打奶 拉花 全过程:使用seesaw的长颈鹿,18g,汉匠k6退33,25s出液23.2g,牛奶是195g的悦鲜活。
18g野草莓,退35,32秒出液20g,以为太久没喝,需要磨细一点了。
18gilly红罐子,退32,22秒出液32g。还行! 拉花越来越拉垮了( ; _ ; )/~~~
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退37,27秒出液36g。今日比较急,没拉花了。
今日咖啡:16gm2m1号加2g酒神,汉匠k6退36,23s出32g。把m2m的1号喝完啦!
我的格米莱3601是不是坏了?为什么能震得这么厉害。酒神18g,退35,30秒出27g。
格米莱3601 制作拿铁,参数:m2m的1号,中烘,18g,汉匠退35, 30s出液29g
今日咖啡1号:野草莓18g,退36,30秒出液25g。完美!
汉匠K6中深烘,退37,每天磨豆,臂力有所见长
格米莱3601自制拿铁:牛奶换成了新希望,4.2的脂肪,奶好打很多,看起来比昨天好!今天是第一次拉郁金香,歪歪扭扭……
茉莉葡萄拿铁:最近睡得太晚了,我不记得豆子是酒神还是野草莓,加了葡萄我也喝不出来(可能不加也喝不出来)18.3g的豆,退36,20秒出30g液,速度很快!
今日咖啡:10.5gm2m的1号与7.5g酒神 汉匠k6退35 30秒出液32g
Let’s grind 的Gabrielle 18.5g,退38,27粘出液29g。
咖啡手磨之汉匠k6:退32格磨深烘豆,不加速版本。豆子是如本的摇篮曲,之前退33出液有点多,想再细点,但是改成32,也没有改善,明天再试试调整压粉力度。
冰美式:如本酒神18g,退33,28秒出液28g。
Let’s grind果丁丁20g,退39,30秒出液33.3g,自己布粉好很多(昨天不是我),但是奶泡又打厚了……
今日拿铁:let’s grind 的g2 19.6g,退37,28秒出36克。新杯子真的越看越好看!忽略拉花( ; _ ; )/~~~
喝完这杯咖啡就回家啦!
lily红罐子 中烘豆18.5g 汉匠k6退36 30秒出液33克。
19g的中烘红罐子illy,退35,25秒出液35g。奶泡打得不绵密,拉花的时候消泡了好多。当然咖啡还是很好喝的,吨吨吨得喝完了!
手磨之汉匠k6磨豆记录:m2m的1号中烘豆,退34格,真的比昨天难多了!
格米莱3601 ,这次压实了,出液15.5g,差距好大呀……今天是柠檬dirty ,这应该算dir了吧?
格米莱3601 扑满的黄油曲奇18g 汉匠k6退33格 25s 出液15g
Let’s grind的卡迪姆18g,退36,30秒出24g。今天打奶正常了很多,昨天把蒸汽头通了几次,真的堵住了(´・_・`)