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香酥鲜嫩的福州荔枝肉!超下饭~
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海中舟渔大厨正式上线,初次见面,一道传统闽菜--荔枝肉制作教程送给大家,在家就能做,快来试试叭~
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一道即将失传的闽菜—爆炒双脆!有你儿时那味儿吗?
又是一年吃蟹季,让酒楼大厨教你蟹的独门秘法!快马住试试吧~
颜值与美味并存,福州特色传统闽菜——淡糟螺片!
立秋后要多喝这道汤,食材简单,营养丰富,暖心暖胃,家人爱喝
这道菜绝对素菜中的王者:香菇焖腐竹,鲜香入味又下饭
不加一滴水的番茄牛腩煲~牛腩被炖得超级软烂入味、酸甜浓郁,汤汁更是拌饭一绝呢!
能下三碗饭的咖喱海鲜烩!太香了吧!
山药和枣泥的组合,细腻、软糯香、甜~是养生党下午茶的绝佳之选哦!
福州传统特色家常菜,蛏抱蛋。这才是蛏子最好吃的做法。
猪蹄入口即化、鲍鱼饱满鲜嫩~如果学会了这道猪蹄烧鲍鱼就让它出现在下次的家宴菜单上吧!
主厨获奖菜-香油河虾,在家就能学!
松软的蛋糕配上爆浆巧克力!搅一搅放入烤箱即可的玛芬蛋糕,是不是有手就会?
超级入味的溏心蛋加酱汁拌饭简直绝了
3分钟就能做完!超简单的凉拌花螺快点学起来!
浓油赤酱,鲜嫩不柴~只要选对了这块肉,这道葱烤松板肉你就成功了一半啦!
虾潺烧雪菜宁波特色海鲜做法非常简单,汤汁都可以拌饭吃的烧虾潺
青菜青翠可口,香菇鲜香味美!如果你吃腻了肉包,其实素菜包也很不错噢~
倍儿有面的家宴硬菜来啦!快点学走家庭聚餐露一手!
轻轻一嗦就能脱骨!这道你一定不能错过酸甜开胃的酸梅排骨,非常适合夏天呢~
你一定喝过的福州经典闽菜之——肉皮酸辣汤~酸辣过瘾,喝完一碗忍不住再添一碗!
【一口入魂 辣椒炒肉】比饭店里还要好吃亿点点!
只要奥利奥和炼乳!美味的免烤甜点! 5 分钟内的食谱
一位来自意大利的朋友向我展示了这个技巧!我从来没有吃过这么好吃的鸡肉!
还有谁不会做麻油鸭?美鹤师傅今天给大家分享一个焦香鲜嫩、香到连骨头都不放过的做法!
鱼香鸡蛋这么做真下饭,学会这个鱼香汁配方,炒啥都香,拌饭一绝
这样做的糯米小凉糕一口下去就能吃到有颗粒感的红豆馅,还有不开空调都能感受到的清凉感!
蒜香罗氏虾吃后满嘴留香的清蒸大虾做法,很简单一瓶蒜蓉酱就解决
一口下去花香四溢、层次分明、酥到掉渣!跟我学着做,新手也能一次成功~
拌豆腐丝又干又硬难入味?老厨教你妙招,用上这个拌汁配方更开胃
草鱼不用煎不用炖,老厨教炒鱼肉的妙招,鲜嫩不腥,少油更解馋
原汁原味的白切牛肉,跟老厨学炖牛肉的绝招,蘸上料汁,鲜嫩解馋
好吃又好看的荷花酥!用油炸的做法让酥皮如同花瓣一样层层展开,如含苞待放的荷花~
只要准备简单的食材,搅一搅放进烤箱就能做出每一口都会嘎嘣脆的芝麻薄脆~
这个西葫芦米饭食谱太美味了,我每周都会做一次❗️276
一位意大利祖母向我展示了这个古老的食谱!最美味的晚餐!
福州大街小巷随处可见沙县小吃,我来教你如何把福州扁肉搬回家~
早餐小吃土豆丝饼,用了这个拌馅配方,酥香不散比烙馅饼更解馋
这道鲍鱼排骨养肝汤不仅鲜甜甘润,对身体也非常好哦~快做给你爱熬夜的家人朋友喝吧!
你有西兰花和土豆吗?我每周做三次这个食谱!营养丰富又美味!
姜葱焗兰花蟹不一样的螃蟹做法鲜香合一,不加一滴水焗出来的螃蟹