冻货祛腥水制作配方
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冻货这样解冻没腥异杂味
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做熟食乙基麦芽酚也淘汰了
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熟食店里的“秘密”，乙基麦芽酚
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食品圈没人敢说的秘密：你身边的暴利冻品
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妹妹说她做可乐鸡翅味道好腥，今天分享无腥味0料酒0糖的可乐鸡翅，保证吃了还想吃
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乙基麦芽酚出锅前5分钟加还是肉刚下锅时加
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鸡肉别直接用冷水洗了，会越洗越脏，学会这招血水全出来还没腥味
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解冻鸡翅，可不要只用水泡！30年大厨师教我2招，解冻又好又快
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冰冻鸡腿
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乙基麦芽酚到底有多强？
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炖牛肉去腥五步法，第一步，泡水去腥法，由浅入深，从新手到大师之路（1/5）
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炖鸡腿时，直接焯水是大错，教你正确做法，软烂入味，不腥也不柴
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冰箱里的冻鸡腿放得有点久了，拿来做盘香辣手撕鸡吧，麻辣鲜香，下饭可口
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清洗鸡肉时这样处理一下，血水和脏东西自动跑出来，吃得更放心
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做冷冻虾不腥的绝招，教你饭店不外传的秘诀，鲜嫩肉弹和新鲜一样
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冻鸡腿如何做到软嫩爆汁还不腥？
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不管解冻什么肉，切记别用水泡
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冻肉如何处理腥味异味 #极香极味 #冻肉去腥 #餐饮
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冷冻鸡腿真的腥
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炖鸡腿时，切记别直接焯水，教你正确做法，鸡腿嫩滑鲜香不柴不腥
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热卤鸭货到底焯不焯水？怎样才能不发腥？
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乙基麦芽酚
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解冻鸡肉切记不可直接用水泡，老板教我一招，几分钟快速解冻
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鸡腿无论怎么做都不要焯水用盐腌，难怪肉不嫩腥味大，诀窍很简单
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不管做什么鸡肉，千万别放料酒，教你正确方法，鸡肉不腥也不柴
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解冻牛肉时不能用水直接泡，厨娘教你2招，快速解冻，口感似鲜肉
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葱、姜、料酒真的可以去腥么？我来给大家做个实验！
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6种肉类食材去腥的方法
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第74期猪肉去腥五种方法实战（去腥之王！）
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今天王师傅教大家怎么清洗去除鸡翅的血水和腥味，这样做出来才不会有异味
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乙基麦芽酚不愧小吃街的终极秘密，我现在有点上头。 #乙基麦芽酚
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很多人对冻货有误解，以为冻货就是垃圾食品，我来在这里解释一下
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炖鸡腿时，切记不要直接焯水，多加两步骤，肉不柴不塞牙无腥味
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烤鸡翅最忌焯水去腥，教你正确做法，酥香鲜嫩无腥味#咱家年夜饭#
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生烤鸡翅要想烤的好吃，最主要的步骤是去腥，姚师傅教你去腥方法
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揭秘餐饮店 鸡肉去腥的方法？
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做鸡肉切记不要焯水？酒店主厨教你一招，鸡肉鲜香滑嫩不腥不柴
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如何才能把食材的腥味去除的彻彻底底，相信这会是让大家最头疼问题吧？最详细、最全面的实用分享来了
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鱼、猪肉、鸡肉怎么做才没有腥味？教你3种去腥味的方法，很实用