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原来这个地方端午节除了赛龙舟,还必吃这种饭!
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肥瘦相间的五花肉是首选,蔬菜则不局限,只要新鲜就好。充足的碳水化合物,蛋白质和维生素,才能补充龙船手们剧烈运动消耗的体力。
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非饭非粥,潮汕竟然把这种海鲜叫“米”!
咸粽子?甜粽子?我pick潮汕双拼粽子!
食里挑一:这是潮汕人自己的“沙琪玛”,据说吃后会上瘾!
食里挑一小食候系列:商平无米粿
挑食潮汕解牛系列:潮汕牛肉丸
食里挑一潮拜系列:潮南熏鸭
这只黑手征服潮汕千百年,可惜面临失传了!
食里挑一:吃了那么多年的九制陈皮, 你吃过酒制陈皮吗?
如果那哥鱼没有刺?这难题,潮汕人的解决方法只能是它
食里挑一粿条面系列:潮汕粿汁
食里挑一潮糖系列:仙城束砂
今天教你做潮汕大排档常点的家常菜“沙茶炒花甲”~
食里挑一:明知道这个小吃名不符实,却抵挡不住潮汕人对它的喜爱
小鲜肉横行?潮汕这只鹅王告诉你,什么叫越老越值钱
食里挑一吃海系列:汫州生蚝
潮汕最细粿条,粿条比针线还细,牛肉鲜到会跳
潮汕美食,沙茶牛肉炒面好香好好吃呀
蚵仔煎≠蚝烙啊,它俩的蛋不一样!
大型纪录片《北方人的龙舟赛》震撼上线!
跟潮汕妈妈学做丝瓜烙,真的好好吃~
潮汕鮀浦的这款美食,早上9点前没赶到,估计你是吃不上了
这类潮汕小食申得广东省非物质文化遗产,可惜整套手艺却鲜少传承
食里挑一茶米系列:潮州单丛茶
30天不重样的潮汕家常汤谱,简单易做
食里挑一潮粥系列:汕头砂锅粥
一个电饭锅搞掂一大盘卤水拼盘,方便又美味,全家都爱吃~#卤水拼盘#潮汕卤水
棉湖这碗饺面汤,明明有肉,当地人却说它是“斋饺”!
花220元在汕头南澳后宅镇买海鲜来加工。不仅海鲜鲜美,还能感受到南岛的生活气息。#汕头美食 #南澳岛 #后宅镇
潮汕牛筋丸这么多年白吃了!原来真正的牛筋丸,是看得见牛筋的!
占据潮汕各地朋友圈的肠粉店们,有你家乡的吗?
食里挑一潮粥系列:鸥汀朥粕粥
不是!这茄子锅贴真的有这么酥脆吗?
今天分享潮汕小吃包菜粿全过程,年轻人做粿原来是这样!
【潮汕卤水火锅】下午卤了点牛腱子肉,卤水煮火锅吃,咸香好吃味道也丰富
谁说潮汕年轻人不会做饭?这顿午饭好吃到舔盘
花189元在汕头东海岸吃五香卤牛尾宵夜,牛尾皮厚又嚼劲。基本每次来汕头都会点一份卤牛肉做宵夜的!#汕头美食 #五香卤牛尾 #汕头东海岸
杨梅在潮汕的打开方式是,蘸酱油?!
潮州祖传40年生鸡蛋麦片果汁冰,加炼奶柠檬沙参玉竹水,老板说以前的人都还吃不起这个
花340元在汕头新溪吃一家用药膳牛鞭做锅底打牛肉火锅。喝一口牛鞭汤,药膳味浓郁飘香,瞬间上头!而且他家的牛肉每个部位都超嫩滑!#汕头美食 #潮汕牛肉火锅
食里挑一:只因一次意外失收,反而成就了汕头海门这个小吃