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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
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日式轻奶酪蛋糕材料: 烤盘:Oval Shape Nonstick Baking Tray, Size: 8.8 x 4.5 x 3.1 inch 大鸡蛋: 3个 牛奶:60 克 1/4 杯 白糖:40克 3大勺 奶油奶酪:160克 无盐黄油:35克 低筋面粉:25克 (如果蛋黄糊偏稀,可以加入5克面粉作为调整量) 白醋:3克 1/2 小勺 预热好的烤箱:250°F /120°C 烤60分钟 然后打开烤炙功能 3分钟上色
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