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年菜系列之糯米虾!晶莹剔透,又鲜又美,寓意团团圆圆!
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用到的食材有:糯米100g 胡萝卜1小根 肉馅:猪肉末150g(2肥8瘦) 虾肉泥10g(去掉头尾、虾壳虾线后约70g) 胡萝卜碎20g 葱花5g 盐3g 白糖3g 白胡椒粉0.5g 生抽5g 蚝油10g 料酒5g 生粉3g
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