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教你做126道美食-第73道-奶油花菜汤
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今天要上的这道菜叫做“法式奶油菜花汤”,浓汤是法国餐桌上的经典头盘之一,其实顾名思义,就是加了奶油的汤。这道“奶油菜花汤”就是以传统的奶油汤制作手法烹制而成的。
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