编苇席是费工夫的技术活，一张成品苇席要经过捋苇、破篾、碾篾、编织、扦席等数道工序，每道工序都不能马虎。
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木杈最古老，也受欢迎，它结实而有韧性，不宜折断，成为农村秋麦忙时场院里最得力的工具。
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其实，使用桑杈远远优于使用铁杈。尽管所谓的铁杈只是铁杈头儿，并且还是空心的，但使用起来依然沉重，大不如桑杈得心应手；铁杈的杈齿儿太尖太硬，容易划破麦场地面
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所谓桑杈，是用小桑树做成的农具。用来做桑杈的小桑树，特称“杈树”。林业种植面积骤减，杈树来源萎缩，故而桑杈不得不退出打麦作业。
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涨知识！传统农具桑杈竟有公母之分
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木杈最古老，也受欢迎，它结实而有韧性，不宜折断，成为农村秋麦忙时场院里最得力的工具。
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堂街镇段李庄村制作桑杈的历史已有近300年，在农业机械化不够普及的年代，段李庄村凭着桑杈，远近闻名。
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堂洼村，位于宝丰县城西5公里处，因其地势低洼，村寨内供奉菩萨庙堂一座，故而名曰堂洼，在平原地区，能有这低洼之处建造村寨，实属罕见，
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桑杈广泛应用于于翻晒庄稼、堆垛、转运柴草，在没有农业机械的年代，桑杈销售非常火。桑杈制作技艺代代相传，至今已有500多年。
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在过去，桑杈是打麦场上最抢手（没有之一）的工具，摊场、翻场、起场、打垛、倒麦秸，桑杈都唱重头戏。
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桑杈之所以会退出打麦场，跟当时林业的萎缩有关。所谓桑杈，是用小桑树做成的农具。用来做桑杈的小桑树，特称“杈树”。
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木杈最古老，也受欢迎，它结实而有韧性，不宜折断，成为农村秋麦忙时场院里最得力的工具。
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桑杈，是用桑树培育后的枝杈并通过多道特殊工艺制成的。一般的桑杈有三根或四根杈齿，木把有2米多长在麦秋两季大忙时节，三齿杈主要用于装卸车、翻晒、挑柴草、上垛等
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随着农村退耕还林政策的实施，农业现代化的普及，桑杈的使用率越来越低，况且又有铁叉代替了桑杈，家乡这门流传了几千年的桑杈种植和加工逐渐没落，无人问津了。
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堂街镇段李庄村制作桑杈的历史已有近300年，在农业机械化不够普及的年代，段李庄村凭着桑杈，远近闻名。
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随着机械化作业的普及，桑杈的需求量越来越小，很多群众都砍掉桑树，改种辣椒、烟叶等经济作物。
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随着农业机械化程度的不断提高，农家使用了千年的桑杈逐步退出历史舞台。现在的年轻人多数已不知道桑杈为何物了
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在农村庄稼收割时节，桑杈使用最多，其柔韧耐用，主要在打场、垛草、晒庄稼等生产中，用于翻动晾晒或碾压过的农作物，近距离搬动柴草，是最普通、最原始、最悠久的农用工具
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桑杈，老祖宗留下的物件，现在的农村肯定不多见了。桑杈是在麦收和秋收季节用来装车垛庄稼、柴草和碾场翻场用的必备工具，每根桑杈得六七十元钱，
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桑杈是在麦收和秋收季节用来装车垛庄稼、柴草和碾场翻场用的必备工具，过去都是从外地买回来的，每根桑杈得六七十元钱，这在当时是个不小的数目。
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木杈最古老，也受欢迎，它结实而有韧性，不宜折断，成为农村秋麦忙时场院里最得力的工具。
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随着机械化作业的普及，桑杈的需求量越来越小，很多群众都砍掉桑树，改种辣椒、烟叶等经济作物。到现在，段李庄村只剩下3户群众仍保留着种植桑树的习惯。
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每至麦收时节，在河南各地的农交会上，最抢眼的当属摆满了来自各地的桑杈，而郏县堂街段李庄的桑杈以枝顺把儿直、做工细腻、外观洁白、光滑顺手而深受各地客商的青睐
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随着农业机械化程度的不断提高，农家使用了千年的桑杈逐步退出历史舞台。现在的年轻人多数已不知道桑杈为何物了。可在过去，桑杈在农耕文明的历史上是做出过重大贡献的。
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杈”指桑杈，是一种类似于长矛的农具，2米左右长，顶部是三根分开的齿，专门用于装卸秸杆。
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传统农具桑杈
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#桑杈 即将消逝的千年农具
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即将消逝的农具--桑杈
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堂街镇段李庄村制作桑杈的历史已有近300年，在农业机械化不够普及的年代，段李庄村凭着桑杈，远近闻名。
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桑杈制作从种植杈桑树就开始啦，长到预定的高度时打顶，再留下3个可做杈齿的枝条，达到要求后砍下，再进进烘烤、整形、定型、打磨等程序。
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桑杈，曾经是农村家家户户必备的生产工具之一。在普及收割机机收的今天，桑杈已经几乎无人使用。制作桑杈的技术也濒临失传。
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木杈最古老，也受欢迎，它结实而有韧性，不宜折断，成为农村秋麦忙时场院里最得力的工具。
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传统农具桑杈
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上世纪70、80年代，因桑树种植的大幅度减少，铁杈应运而生，由于制造铁杈成本更低，桑杈才逐渐退出了打麦实用。
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木杈最古老，也受欢迎，它结实而有韧性，不宜折断，成为农村秋麦忙时场院里最得力的工具。
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桑杈是农忙时节常见的农用工具，在精耕细作的传统农业模式中有很重要的地位。
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桑杈是打麦场上最抢手的工具，摊场、翻场、起场、打垛、倒麦秸，桑杈都唱重头戏。然而到了上世纪70、80年代，铁杈应运而生，桑杈才逐渐退出了打麦实用。
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段李庄村村民赵存良在桑园内拢杈。该村种植桑树、加工桑杈有近300年历史，拥有技艺的都是60岁以上老人。如今，随着机械化的普及，桑杈在内地逐渐没了市场
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人工培育桑杈要从桑苗开始，春季选取何时的桑苗，用树枝定型，夏季不时地修剪枝条，等到四五年后冬季叶落就可以砍掉了。砍掉的桑树只是桑杈的雏型。
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农村编席子
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八十年代初，一把好的桑杈值十几元钱！相当于现在的一百多元呢。所以，养桑杈要有功夫，每一棵桑杈都要修理，尽量让每一股叉都长得一般粗细、匀称。