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发酵罐中的红法夫酵母观察
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虾青素和β-胡萝卜素在红法夫酵母生产中的结果。
红法夫酵母培养观察
红法夫酵母培养过程中残糖的测定
观察小发酵罐
发酵罐观察
发酵罐观察
发酵罐放热分析
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发酵罐观察
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发酵罐中酶活性影响
费登斯首席酿酒师:酿造浑浊IPA最喜欢的酵母
做面包不用巴氏鲜奶的原因 失活酵母的妙用
温度对发酵罐的影响
两种发酵罐
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紫外光诱导酵母培养与比较
葡萄皮上取野生酵母培养并观察
小型发酵罐冷却剂量
氢氧化钠+酵母=?
小结:红法夫酵母产虾青素的测定
温度调节发酵罐菌群观察
只有观察,没有记忆
发酵罐采样
酥得掉渣的酥皮糕点,家里有面粉、油和盐就可以尝试,不用酵母
猕猴桃发酵酵母再提取
发酵罐通气优化
发酵罐发酵菌种群测量
发酵罐发酵前期底物消耗途径
农作物给肥观察
面包发不起来,可能你的酵母已经“死”了哦!
糕点发面酵母与普通酵母在不同浓度糖液中生长繁殖的区别验证实验
【放送文化】CCTV-2财经频道《今日观察》片头片尾及中场广告 2011.6.1期
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