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芝士就是外国的豆腐?老外的豆腐和红酒是这样搭配吃的,太有意思了!
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很多人问要怎么吃芝士,最常见的吃法就是直接吃。除了配面包直接吃,我们很多时候会选芝士拼盘,就是有几种不同种类的芝士做的拼盘。吃芝士拼盘就肯定少不了葡萄酒了,想要地道的吃芝士配葡萄酒,那就请仔细看看这期视频。我特意去了荷兰阿姆斯特丹的一家老芝士店,芝士师傅丹很用心的推荐了8种常见的芝士,以及和它们搭配的各种葡萄酒。根据不同芝士的味道、陈年的时间,选择相匹配的葡萄酒。最后还介绍了芝士的保存方法以及一些有意思的芝士种类,希望你们看完对芝士会有更多的了解,也能更加享受葡萄酒!
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