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一个视频带你感受史上最强炒饭!
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清嘉庆年间,扬州太守伊秉绶开始在葱油蛋炒饭的基础上,加入虾仁、瘦肉丁、火腿等,从此中国饮食历史上第一次出现了“饭菜合一”的菜品,并逐渐演变成多品种的什锦蛋炒饭,其味道更加鲜美。
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