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自制皮冻制作分享,适用于凉拌、灌汤包等!
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猪肉皮冻最简单的做法,不用蒸不用熬,电饭锅里一放,放心去上班
你见过用水做的包子吗?一千多年前就风靡中原的“灌汤包鼻祖”开封灌汤包,我终于做出了“升级版”,快来试试吧!
肉皮别再做皮冻了,试试这个新做法,Q弹劲道有嚼劲,比皮冻好吃
年夜饭-凉拌皮冻
大厨教我做猪皮冻配方,可做灌汤包和大肉包,多汁又好吃
今天太忙了,晚上吃凉拌皮冻
家庭自制灌汤包,咬一口满满的汤汁,想吃再也不用外面买了
老妈38年做皮冻秘诀,不蒸不熬,晶莹透亮如冰块,过年必备下酒菜
灌汤包的秘诀肉皮冻新手轻松制作
1锅做出3种肉皮冻,水晶、传统、老北京豆酱,晶莹剔透简单易学
怎样做出来的皮冻易成型,口感劲道,软硬适中?
夏叔教大家肉皮冻的正确做法,筋道Q弹,皮冻透亮,适合现在吃!
自制皮冻有诀窍,三洗三煮做出Q弹、爽滑、无油满满的胶原蛋白!
为啥自己做的皮冻软趴趴,不劲道,大妈教你一招,比买的还好吃
特别适合荤菜的“万能凉拌料汁”,提色增亮,鲜香味美,配比详细
教你水晶皮冻的家常做法,记住这2点,做出的皮冻晶莹剔透又Q弹
厨师长教你猪皮冻的家常做法,步骤详细,鲜香Q弹下酒又下饭
北方年夜饭传统凉菜“皮冻”透明和不透明原来有讲究,真长见识了
4种猪皮冻的窍门,切记不要直接熬,多做这一步,透亮Q弹不腥不腻
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年夜饭压轴凉菜水晶皮冻做法,记住这几点,晶莹剔透,Q弹没腥味
灌汤包怎样做才能不破皮,汤汁多?今天杨师傅教你
老妈38年做皮冻秘诀,不煮也不熬,晶莹透亮,过年必备下酒菜
灌汤包怎样做才能不漏汤不破皮?
皮冻居然有“四种”做法,快来看看哪种方法,做出来的最好
15分钟猪皮冻 灌汤包小笼包生煎包必备 汤汁丰盈 满口留香 | Pork Skin Jelly in Fifteen Minutes
筷子夹起来轻轻晃两下,包子里的汤汁呼噜呼噜的上下跳动,就像装了水的气球一样,这才是一个合格的灌汤包~
在家肉皮冻这样做
不用加皮冻,放凉了也不凝固,汤汁照样这么饱满,这个灌汤包拌馅技术真厉害~
一口爆汁!三分钟学会灌汤包,再去店里算我输!
饭店几十元一盘的皮冻,老厨教你配方,35块钱能做两大盆,超解馋
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