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科普vlog|3分钟看完168年人工色素简史‼️
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染布颜料是怎么意外成为食品色素的⁉️3分钟看完168年人工色素简史‼️ 有朋友说,单看一集不知道这些历史和“我”有什么关系。其实我想说的是,“我”现在看似自由的每一个选择,其实都不单单是“我”决定的。 以人工色素为例,从一开始治病失败、到服装颜料的意外成功,再到苯胺紫先被无良滥用、又被科研政策部分阻拦,今天能在3块5块的零食中防不胜防地吃到色素,有太多太多历史原因。 过去的两个世纪已是定局,但是未来怎么选,完全在我们自己的手中。信息时代赋予我们的权利之一,就是打破信息茧房,活得更好、更健康自由🤜🏻🤛🏻 希望通过这个系列让更多的人知道,从19世纪到21世纪期,颜料一步步进入登上餐桌、又逐渐退出健康食品的过程。 也期待中国消费者也可以像欧洲一样,尽快拥有真正的食物选择权🇨🇳因为世界上大概再也没有,比好好吃饭、认真生活更重要的事情了。 也感谢宗老这样的良心企业家对8090这代小朋友的守护。如果大家觉得有用,欢迎转发给亲友并在主页关注~
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