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京东 11.11 红包
雪菜毛豆仁月饼,免烤免蒸手残党也能做的中秋美味
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食材:冷冻毛豆仁,雪菜,小米辣,淀粉, 冰皮预拌粉,熟糕粉 过程:1.冷冻毛豆,浸水解冻,捞出沥干 2.小米辣改刀切碎,雪菜切碎,团成馅心 3.锅里放入雪菜,炒制,加入小米辣,和 毛豆,加入少许水,焖煮下。加入少量 水淀粉勾芡,出锅放凉,切碎 4.冰皮预拌粉,加入热水,搅拌到无干粉 然后搓成条,切块 5.冰皮压平,擀平,放上馅心,包裹好, 放入模具,挤压成型即可
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