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真芥末为什么那么贵?
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转自https://m.youtube.com/watch?v=Ej7jx0x_MR0&t=103s 芥末、山葵、辣根,到底都是什么东西?这三种大不相同的植物在中国却有着同一个名字——芥末 咱中国北方吃的芥末是由成熟的芥菜种子碾磨成的粉状调料;日本的芥末是由山葵(wasabi)研磨成的山葵酱;由于山葵根价格昂贵,而且山葵酱保存困难,所以大部分日本料理店会用黄芥末或辣根酱来代替。 你一直在用寿司吃的绿色酱并不是真正的芥末。 如果检查包装上的成分,则可能会看到甜味剂,辣根和少量实物的混合物。 真正的芥
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山葵就是山葵,不是芥末也不是辣根
芥末到底是什么制作的?为什么叫“芥末”吃了20多年,总算明白了
【云南美食】山葵为什么如此昂贵?
【吃了不白吃】啥?吃个芥末这么多套路?!
在小阳台上种菜园(8平方米)
芥末酱是怎么做出来的?用山葵作原料,戴着护目镜才能避免被呛到
wasabi、第戎芥末酱、黄芥末酱…西餐常用芥末酱种类&区别!一篇搞懂!
“自制芥末”,传统芥末的制作工艺100%还原
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【山葵】带你了解中国云南高海拔种植山葵
吃芥末对身体有没有好处?
号称最爱吃芥末的日本人,吃的却不是真正的“芥末”
辣根、芥末、山葵,这些日料店里把你辣哭的佐料,你了解很多吗?
延迟拍摄|草莓从开花到成熟的过程
吃生鱼片为什么一定得配芥末?芥末有三种,黄芥末源自中国,是芥菜籽磨的,绿芥末源自欧洲,是用辣根制作的,日本芥末是由山葵根制作而成
芥末、山葵和辣根,到底有什么区别?今天来感受一下
极限试吃之吃芥末挑战,一口吃下一整支芥末是什么感觉?
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给地表最强生物水熊虫吃芥末!会发生什么事?
山葵的一生|现代农业种植和收获块茎山萮菜
日本人最喜欢吃的芥末,山葵是我们出口给他们的。
真正的芥末是如何生长的?芥末农场里的故事
真正的芥末
你在日料店吃的芥末可能是假的!真正的芥末是山葵制作的
第一次吃到芥末的宝宝 😂
芥末打假,玩呢在这
看看辣王怕不怕芥末!
芥末贵的原因,原料一斤几百块,长得像萝卜却供不应求
一整管芥末,喂给一只老鼠,会发生什么事?
原来山葵跟芥末不是一个东西
误吃芥末的痛,你们懂吗?
香蕉里加芥末,然后去喂猴子,猴哥吃完简直生无可恋
给面包虫喂芥末酱,猜猜能吃的下吗
含着芥末亲女友是什么体验?伤人0自损1800
黄芥末、绿芥末、青芥末 ——为何有的温和有的“冲”?
中国把山葵打成白菜价,为什么日本人急眼了?
男子被甲鱼咬后欲报复,拿一根芥末喂嘴里,网友:多损啊
同样吃进嘴里,为什么辣椒辣嘴巴,芥末却“辣”鼻子?
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连日本人自己也越来越不爱吃芥末了:传统饮食文化或许将面临危机(中日双语)(22/09/08)