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欧洲地标火腿:法国巴黎火腿!
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https://www.youtube.com/watch?v=vgwPvMNTzqk #法国巴黎火腿#是一种#欧洲地标火腿#,是法国人日常饮食中常见的肉制品。它是一种熟火腿,火腿需要进行蒸煮,腌制后放入香辛料清汤中进行煨炖后制成。颜色较白,又被称为白火腿。#八鲜过海说美食#
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我自己家宰年猪腌的火腿最后一只,依然以极品的形式落幕,明年精彩继续
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50斤的火腿巴掌厚的膘,打开后清香十足,做火腿月饼的上等原料
吃根火腿呀!嗯。是鸡肉的~ #治愈 #吃货
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3年老腿氧化层太厚我都削的腼腆了,不过油润到是响当当的
只要是农家火腿腌好了,不论大小切开看着都很舒服,油润肉色都好
经典的农家火腿很多,但真正达到爱不释手的没多少,像这只太给力了
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完美复刻路边摊的孜然土豆炒火腿,一口一个太过瘾了
老火腿的肥肉总是给人一种似熟非熟的感觉,大家吃的时候要炖熟再吃
搞了只老掉牙的火腿,起初以为整了个宝,谁料干了个赔钱货
王者级别吃货的标配,巴掌膘土猪火腿,只会吃瘦肉的人看了怕是会晕肉
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保存好三年老腿不容易,火腿放三年后肥肉切开半透明像煮过一样
农家火腿主要是用来烹饪食用,肉质比年份更重要,好食材才能做出好味道
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