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这道用红豆,鸡蛋做的东北经典名菜,以前还是现在都是难度极高的,《雪棉豆沙》从做豆沙馅开始,手把手教你,最硬核,最全面,最接地气的教程
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东北经典老菜《雪棉豆沙》大鹏教你从做馅开始,实在人,实在教程,大鹏出品,必属精品!干就完了!
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东北经典老菜“雪绵豆沙”,原来是这么做的,现在饭店很难吃到了
自制新晋夜市爆火小吃雪棉豆沙,听说是清朝的宫廷御宴名菜之一!!
《雪衣豆沙》:从入门到放弃
它是那个年代的畅销菜,只因厨师都不愿意做,慢慢消失了
雪棉豆沙
零失败的雪棉豆沙做法
东北名菜雪衣豆沙,制作技巧详解,做出来香甜绵软不干瘪
应要求来大连当着他面挑战手工敲打百年老菜雪绵豆沙,能成功吗?
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真!东北甜品天花板!厨师却不愿做?一口爆浆,味咋样?
一把漏勺,两个鸡蛋就能做的云朵雪衣豆沙
即将失传的东北名菜~雪绵豆沙!据说是同为宫廷御菜的三不沾的亲姐妹!
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它是厨师的噩梦,它又是特级厨师的必考菜
传承百年经典雪衣豆沙,爷爷复兴传统老味道
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哈尔滨我来了,功夫菜——雪衣豆沙
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不油炸!有空气炸锅的小伙伴一定要做这个香甜绵软、超好吃的雪绵豆沙!
传统小吃驴打滚,从和面到做豆沙,每个技巧都教你,放三天也不硬
拜托!有空气炸锅的都去做这个雪绵豆沙,低卡不油腻,真的好吃
一道连厨师都不愿做的菜
空气炸锅炸“雪绵豆沙”?是我格局小了!
饭店忙得热火朝天,老板娘居然点一道这菜,东北经典老菜酥黄菜,大厨头都疼了
东北马卡龙!用鸡蛋做的宫廷料理,终于被我做出来啦!
雪衣豆沙,吃出公主的沉稳与典雅
东北厨师的噩梦! 即将失传的宫廷美食
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第一次用空气炸锅做雪绵豆沙
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第一次吃雪衣豆沙就yue了
这座客人对菜的要求真高,不但好吃,还得败火,大厨太难了
烤箱版雪绵豆沙,无需油炸,好吃健康
长春百年老店春发合,之前我怕对雪衣豆沙有什么误解,现在被征服了
大娘等了好几个小时,竟然就为了吃这个,大娘为啥对它情有独钟,这道东北经典老菜你吃过吗
我终于体会到了东北厨师的噩梦!!!
云朵般的舒芙蕾,只需简单的配方和一个平底锅