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京东 11.11 红包
《探秘张掖vlog》第3集:探访张掖一家不起眼的小吃店,开了35年,竟是甘肃省著名美食商标
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【一路向西 张掖站 第3集】"炒炮"是位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的一种特色面食,因这种寸段面条形似鞭炮,故名"炒炮"。再与蔬菜相拌炒熟外加卤肉,一碗地道的“炒炮”就上桌了。该小吃以"精、鲜、奇、特、色、香、味、形"而著称,实惠方便,受到人们的欢迎。于是,我们走进这家据说是已有上百年历史的百年老店,去品尝最能够代表张掖特色的小吃之一——孙家炒炮。
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