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【让面更进一步】带来惊喜的腰站子面粉
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第55次一碗面的实验,实验了新疆奇台的腰站子面粉。这四款面粉给了我很大的惊喜,耐泡度包括口感都很好,用边角料做的四合一面粉也非常有嚼劲。接下来我也会用这几款腰站子面粉探索更多的可能性,加油!
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